莲子百合龙眼汤[图]－特色菜谱

·配料: 莲子100克，百合20克，桂圆肉30克。 蜂蜜适量。－

原料] 龙眼肉１００克，鲜莲子２００克，冰糖１５０克，白糖５０克，湿淀粉适量。 将龙眼肉放入凉水中洗净（块大的撕成两半），捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮，并

·配料: 雪梨 三个、百合 一两、莲子 二两 、蜜枣 四粒、瘦肉 六两 、盐 适量－

鲜莲子150-200克、干百合50克、田鸡300-400克、生姜4片。 现代营养学认为，莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉和棉籽糖、碳水化合物，和钙、磷、铁等，并认为所含

基本特点 健脾润肺。 基本材料 莲子、百合各30克，猪瘦肉250克，各种调料适量。 制法：将猪瘦肉洗净、切碎，与莲子、百合同置沙锅内，加清水适量，煮

原料： 莲子30克，百合30克，猪瘦肉200克，盐。 制法： 莲子，百合洗净加水适量，约煮半小时，猪瘦肉切条放入锅中煲至熟烂，加少许盐调味即可。 功效： 对神精衰弱和慢性

【原料】 银花15克，莲子10克，粳米50-100克。 【制作】 先将银花煎取药汁，去渣，用汁加适量清水，和莲子、粳米共煮成粥。 【用法】 每日2次，温热食。 【疗效】 清热