凉拌香菜牛肉（图）－特色菜谱

原料：卤牛肉250克，香菜50克 调料：牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜沫少量，为食街欢迎您 做

香菜酱拌牛肉 原料： 牛腱肉1块（约250克）、香菜3根、蒜瓣3个、盐2克、干红辣椒5个、八角1个、香葱2根、花椒1小把、蒸鱼豉油5克、蚝油5克、辣椒油3克、香麻油2克、食用油

·原料: 保鲜鱿鱼400克。香菜50克，鲜红椒10克。 植物油50克，精盐5克，味精3克，鸡精3克，酱油5克，料酒5克，白醋3克，蚝油10克，姜5克，香油3克，湿淀粉10克。

材料： 牛肚1斤，炸好的花生米少许，香菜少许，蒜末少许干辣椒 做法： 1、牛肚洗净用水焯一下，重新再用水洗一遍。 2、锅里放水烧开后加葱姜黄酒，把牛肚放进去焖熟。 3、牛肚放凉切丝装盘，上放花

香菜梗土豆丝 原 料：土豆400克、香菜梗100克、胡萝卜25克。 油、盐、鸡精各适量。 操 作： 1、土豆削皮，切片后改刀切丝。 2、把切好的土豆

主料：海螺(500克) 辅料：黄瓜(200克) 香菜(100克) 调料：酱油(20克) 醋(20克) 香油(20克) 味精(2克) 姜(2克) 做法 1.将海螺去硬壳，洗净，切成

基本特点 清香爽口，佐酒下饭皆宜。马齿苋有清热解毒、止痢功效 基本材料 马齿苋250克，百页2张，精猪肉100克，虾米50克，精盐5克，味精1克，麻油2克，