鸡汤香菇烩鱼饼（图）－特色菜谱

原料：鱼茸、香菇、鸡汤、葱姜、盐、味精、鸡蛋。 制法：鱼茸加鸡蛋、调料搅打起胶，挤入油锅炸成金黄色，油炸鱼饼、鸡汤、香菇、菜芯一并投入锅内加调料煮，约一刻钟即

【原料】 主料 小饺子皮5个，鸡肉末15克，切碎的洋白菜15克，芹菜末5克，炒熟搅碎的鸡蛋10克。辅料 鸡汤、酱油各适量。 【制作过程】 制作此饺面要软，馅要碎，口要淡，个要小，汤要鲜。 1

基本特点 虫草洋参鸡汤有极好的补气功效，能活血暖身和增加身体对细菌的抵抗力，还能预防各种因细菌感染所引发的皮肤发炎症状。 基本材料 材料：全鸡1只，葱3根，

金针20克、云耳20克、节瓜450克、老鸡1只、瘦肉225克、红枣4粒、姜2片、盐适量。 做法： ① 金针和云耳用水浸片刻，清洗

【菜 名】 鸡汤煮饺子 【所属菜系】 宝宝美食 【特 点】 【原 料】 小饺子皮5个，鸡肉末15克，切碎的洋白菜15克，芹菜末5克，炒熟