王朝网络

分享

 

01.黄鱼烧豆腐（图）－特色菜谱
原料：黄鱼1尾，豆腐500克，水发木耳25克，青菜心、葱段、姜片、盐、味精、花生油、料酒各适量。 制作：① 将鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏洗净，鱼身两侧打斜刀待用；豆腐洗净切厚片，木耳、青菜...查看完整版>>黄鱼烧豆腐（图）－特色菜谱02.黄鱼炒鸭蛋（图）－特色菜谱
材料 ：小黄鱼两条，鸭蛋三只，韭菜，白胡椒粉少许。（这道菜不用下盐，黄鱼肉本身的鲜／咸既是最理想的调味料。）做法 ： 1、小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块。 2、韭菜切段。 3、蛋打...查看完整版>>黄鱼炒鸭蛋（图）－特色菜谱03.雪菜黄鱼（图）－特色菜谱
材料： 黄鱼1尾(重约750克)，雪里蕻150克，南豆腐200克，味精3克，盐2克，胡椒粉2克，葱5克，鸡汤1000克，香菜2克，香油、油各适量。做法： 1、将黄鱼净膛后两面剞柳叶刀。葱切马蹄形小段。雪...查看完整版>>雪菜黄鱼（图）－特色菜谱04.雪菜黄鱼（图）－特色菜谱
材料： 黄鱼1尾(重约750克)，雪里蕻150克，南豆腐200克，味精3克，盐2克，胡椒粉2克，葱5克，鸡汤1000克，香菜2克，香油、油各适量。做法： 1、将黄鱼净膛后两面剞柳叶刀。葱切马蹄形小段。雪...查看完整版>>雪菜黄鱼（图）－特色菜谱05.酱汁黄鱼（图）－特色菜谱
Meat juices cooked in soy bean sauce yellow croaker原料：大黄鱼、葱段、姜片、蒜粒、面酱、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、香菜、大料操作：将黄鱼处理干净后两面打柳叶花刀，用盐、料酒、胡椒粉...查看完整版>>酱汁黄鱼（图）－特色菜谱06.雪菜黄鱼－特色菜谱
材料： 黄鱼1尾(重约750克)，雪里蕻150克，南豆腐200克，味精3克，盐2克，胡椒粉2克，葱5克，鸡汤1000克，香菜2克，香油、油各适量。做法： 1、将黄鱼净膛后两面剞柳叶刀。葱切马蹄形小段。雪...查看完整版>>雪菜黄鱼－特色菜谱07.蒜瓣黄鱼 [图]－特色菜谱
材料： 黄鱼1条（约900克），大蒜瓣12瓣，葱2根，姜2片，青蒜丝少许。 调味料： 料酒1大匙，酱油3大匙，糖1大匙，醋1大匙，盐1/4茶匙，胡椒粉少许，清水1杯半。 做法： 1、黄鱼洗净，...查看完整版>>蒜瓣黄鱼 [图]－特色菜谱08.黄鱼鱼肚汤－特色菜谱
黄鱼鱼肚汤 【特点】 填精、大补元气、调理气血、熄风、止血、抗癌。 【原料】 黄鱼肉250克，干黄鱼肚150克，熟火腿末25克，熟猪肥膘30克，葱末、花生油，肉汤、料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。...查看完整版>>黄鱼鱼肚汤－特色菜谱09.冬笋雪菜黄鱼汤－特色菜谱
【原料】冬笋、雪菜、肥肉各30克，黄鱼1条（约500克)，葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量。 【制作】(1)先将黄鱼去鳞，除内脏，洗净，冬笋发好，切片，把雪菜洗净...查看完整版>>冬笋雪菜黄鱼汤－特色菜谱10.黄鱼小馅饼－特色菜谱
黄鱼小馅饼含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和尼克酸等多种营养素，是婴儿可口的营养佳品。原料：净黄鱼肉50克，鸡蛋1个，牛奶50克，葱...查看完整版>>黄鱼小馅饼－特色菜谱

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。