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01.黑豆益智猪肚汤－国内菜系
菜 名：黑豆益智猪肚汤主 料：黑豆20克，益智仁20克，桑螵蛸20克，金樱子20克，猪肚1个。做 法：前4味药用干净纱布包裹，与猪肚一起炖熟，饮汤食猪肚。药用价值：主要治疗小儿遗尿肾阳不足型：睡中经...查看完整版>>黑豆益智猪肚汤－国内菜系02.甘菊猪肚－国内菜系
菜谱名称 甘菊猪肚所属菜系 粤菜所属类型 特色粤菜基本特点 此菜具有强壮肠胃之功，又有明目之效。基本材料 猪肚1个，清汤6大碗，甘菊3克，黄芪3克，老姜1大片。制作方法：猪肚洗净后在滚水中煮3分钟...查看完整版>>甘菊猪肚－国内菜系03.七彩瓤猪肚－国内菜系
菜谱名称 七彩瓤猪肚所属菜系 粤菜所属类型 另类饮食基本特点 瓤猪肚是广东传统名菜。元末明初苏州人韩奕的《易牙遗意》中有记："酿肚子。用猪肚一个，治净，酿入石莲肉。洗净苦皮，十分净白，糯火淘...查看完整版>>七彩瓤猪肚－国内菜系04.黑豆焖猪蹄－国内菜系
配料：原料：黑豆４００克，猪蹄７５０克，猪耳１２５克，猪尾１２５克，猪皮７５克，猪肥膘１００克，番茄１２５克，葱头７５克，大米２５０克。调料：食油７５克，蒜炼油１００克，精盐、胡椒粉各...查看完整版>>黑豆焖猪蹄－国内菜系05.芹菜黑豆汤－国内菜系
菜 名：芹菜黑豆汤主 料：芹菜30克，黑豆30克，桑椹子20克，山楂肉15克。做 法：水煎熟服食，每日2次。药用价值：主要治疗脱发阴虚型：脱发心烦、心悸失眠、头晕眼花、腰膝酸软，舌质红，苔少，脉细...查看完整版>>芹菜黑豆汤－国内菜系06.黑豆仁苏木粥－国内菜系
菜 名：黑豆仁苏木粥主 料：黑豆100克，益母草30克，桃仁10克，苏木15克，粳米100克，红糖适量。做 法：将苏木、桃仁，益母草用水煎煮30分钟，取药液500毫升，再将黑豆、粳米加药液和适量水，煮至黑...查看完整版>>黑豆仁苏木粥－国内菜系07.黑豆红糖汤－国内菜系
菜 名：黑豆红糖汤主 料：黑豆100克，大蒜30克（切片）洗净，红糖30克，干姜5克，肉桂3克，茯苓30克。做 法：将干姜、肉桂、茯苓用干净纱布包裹，与黑豆、大蒜同煮，至黑豆熟透后加红糖即可服食。药...查看完整版>>黑豆红糖汤－国内菜系08.狗肉煲黑豆－国内菜系
菜 名：狗肉煲黑豆主 料：狗肉50克，黑豆30克，肉桂末2克。做 法：将狗肉洗净，切成小块同黑豆放锅中，加水适量及肉桂末，武火煮沸，改文火煲至狗肉烂时加入调料服食。药用价值：主要治疗小儿遗尿肾...查看完整版>>狗肉煲黑豆－国内菜系09.黑豆红花糖方－国内菜系
菜 名：黑豆红花糖方主 料：黑豆50克，红花6克，红糖30克。做 法：前2味先水煎，煎好后入红糖，热服。药用价值：主要治疗闭经肝肾不足型：月经超龄、或初潮较迟、量少色淡红，伴有晕耳鸣、腰酸膝软、...查看完整版>>黑豆红花糖方－国内菜系10.益智仁麻雀汤－国内菜系
菜 名：益智仁麻雀汤主 料：麻雀5只（去毛和内脏），益智仁10克，葱白3茎。做 法：水煎，饮汤食肉，每日2次，连吃6日。药用价值：主要治疗阳痿命门火衰型：阳事不举、精液清稀、头晕目眩、耳鸣，面色...查看完整版>>益智仁麻雀汤－国内菜系

 

 

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