枝子仁粥－国内菜系

菜 名： 枝子仁粥 主 料： 枝子仁12克，辛夷花10克，白芷6克，粳米60克。 做 法： 先将前3味药水煎，取汁去渣，入粳米煮粥食，每日2次。 药用价值： 主

菜 名： 枝子薏苡仁粥 主 料： 枝子10克，木通10克，银花15克，薏苡仁50克，白糖适量。 做 法： 将枝子、木通、银花加水750毫升，煎取汁500毫升，用药

菜 名： 田鸡薏苡仁粥 主 料： 田鸡3只（去内脏），切块，薏苡仁30克，大米60克，一同煮粥，适量姜和食盐调味服用，每日1-2次。 药用价值： 主要治疗心精浊心

菜 名： 桃仁薏苡仁粥 主 料： 桃仁10克（去皮尖），薏苡仁30克，粳米50克。 做 法： 加水同煮粥至极烂服用。 药用价值： 主要治疗急性阑尾炎瘀带型：微热

配料： 核桃仁50克 大米60克 特色： 【功效】补肾，健脑，通淋。适用于失眠健忘、痛虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不净、小便白浊。 操作： 将大

菜 名： 海藻薏苡仁粥 主 料： 海藻10克，昆布10克，甜杏仁10克，茅根15克，薏苡仁50克。 做 法： 将前4味药加水950毫升，煎取汁500毫升，用药汁与

菜 名： 黄柏薏苡仁粥 主 料： 黄柏10克，萆解10克，薏苡仁20克，粳米100克。 做 法： 先将黄柏、萆解煎取汁，再与薏苡仁、粳米同煮粥，粥熟调入冰糖适量，

菜 名： 鱼腥草枝子赤小豆汤 主 料： 鱼腥草30克，枝子10克，赤小豆50克。 做 法： 水煎，加适量红糖，吃豆饮汤。 药用价值： 主要治疗急性鼻窦炎肝经郁热

菜 名： 枝子菊花茅根粥 主 料： 生枝子10克（打碎），菊花15克，鲜茅根50克，粳米60克。 做 法： 将生枝子、菊花、鲜茅根煎水取汁350毫升和粳米煮粥，熟

菜 名： 菠菜黑芝麻酸枣仁粥 主 料： 菠菜100克（洗净切碎），黑芝麻20克，炒酸枣仁15克（研末），粳米100克。 做 法： 共煮粥，熟时调料食用。 药用