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01.“大生产”的历史－饮食文化
"大生产"牌香烟是东北地区家喻户晓的名牌产品。50年来，它为祖国社会主义建设积累了10多亿元的资金，贡献巨大，成绩斐然。 1948年11月，在举世瞩目的辽沈战役的炮声中，古城沈阳解放了，成立于1907年的...查看完整版>>“大生产”的历史－饮食文化02.“万宝路”的历史－饮食文化
说起“万宝路”，人们都会想到那粗犷豪放、纵横驰骋、浑身是劲、充满着男子汉气息的美国西部牛仔，显示了哪里有男子汉，哪里就有 “万宝路”的名牌形象。 美国《资本家》杂志曾调查过...查看完整版>>“万宝路”的历史－饮食文化03.北京历史上的茶庄－饮食文化
在漫长的历史上，北京市的茶庄很多，按1926年的统计，北京“城内、外之茶叶店大小不下三百余家”。当时茶叶的消费总额为370万斤乃至400余万斤。京人习茶叶是按两计算的，当时北京不足200万人，人均消耗量相当可观。 ...查看完整版>>北京历史上的茶庄－饮食文化04.羊肉串的历史－饮食文化
“羊肉串，羊肉串，新疆羊肉串......”吆喝声中，香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的，香！”----在人们的感觉中，只有新疆烤肉串才正宗，才地道。烤羊肉串源于新疆？考古专家在鲁南临沂市内五里堡...查看完整版>>羊肉串的历史－饮食文化05.饮食历史－饮食文化
人类经过漫长的岁月，逐渐脱离蒙昧状态而进入开化文明的时期。在这一时期，烹饪技术的发展可以粗略地划分为三个阶段：1.石烹阶段；2.水烹阶段；3.油烹阶段。 我国的烹调技术在距今3000年左右的殷，周时代就有了...查看完整版>>饮食历史－饮食文化06.啤酒之河-5000年啤酒文化历史|报价￥38.00|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,周茂辉
目录：图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,品牌：周茂辉基本信息·出版社：中国轻工业出版社·页码：143 页码·出版日：2007年·ISBN：9787501957156·条码：9787501957156·版次：2007年1月第1版·装帧：平装·开本：...查看完整版>>啤酒之河-5000年啤酒文化历史|报价￥38.00|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,周茂辉07.中国饮食文化史|报价￥26.60|图书,历史与地理,历史,中国史,综合,赵荣光
目录：图书,历史与地理,历史,中国史,综合,品牌：赵荣光基本信息·出版社：上海人民出版社·页码：508 页码·出版日：2006年·ISBN：7208063214·条码：9787208063211·版次：2006年10月第1版·装帧：平装·开本：32开...查看完整版>>中国饮食文化史|报价￥26.60|图书,历史与地理,历史,中国史,综合,赵荣光08.啤酒之河-5000年啤酒文化历史|报价￥38.00|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,周茂辉
目录：图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,品牌：周茂辉基本信息·出版社：中国轻工业出版社·页码：143 页码·出版日：2007年·ISBN：9787501957156·条码：9787501957156·版次：2007年1月第1版·装帧：平装·开本：...查看完整版>>啤酒之河-5000年啤酒文化历史|报价￥38.00|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,周茂辉09.往古的滋味－中国饮食的历史与文化|报价￥20.20|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,历史文化,王仁湘
目录：图书,烹饪美食与酒,饮食文化,历史文化,品牌：王仁湘基本信息·出版社：山东画报出版社·页码：326 页码·出版日：2006年·ISBN：780713254X·条码：9787807132547·版次：2006年4月1版·装帧：平装·开本：16开...查看完整版>>往古的滋味－中国饮食的历史与文化|报价￥20.20|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,历史文化,王仁湘10.中国饮食文化史|报价￥26.30|图书,历史与地理,历史,中国史,综合,王学泰
目录：图书,历史与地理,历史,中国史,综合,品牌：王学泰基本信息·出版社：广西师范大学出版社·页码：320 页码·出版日：2006年·ISBN：7563361553·条码：9787563361557·版次：2006年9月第1版·装帧：平装·开本：...查看完整版>>中国饮食文化史|报价￥26.30|图书,历史与地理,历史,中国史,综合,王学泰

 

 

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