进补中的人参与萝卜－饮食健康

我国百姓素有“冬令进补”之风俗，而进补的首选药物是人参。然而，服人参忌食萝卜不仅是民间传统，而且连部分近代中药书中也有此说。其根据是：人参补气，萝卜消气，二者同食会消解人参的补益功能。 我国中

春天，万物复苏，处处生机蓬勃。作为万物之灵的人，也和自然界生物一样充满生机。这时，人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质供给肌体、营养需要。因此，此时适当地吃些补品补药，对身体是有益的。

中国自古以来评究“养生之道”而且多年来已为广大人民群众保健防病所重视。民间流传的“冬天进补，春天打虎”的民谚，形象地道出“冬令进补”作用之巨大。随着人民生活水平的逐年提高，我国各地营养补品和保健品

据新华社电冬日不免寒气，不少人有爱喝骨头汤的习惯，并觉得熬汤时间越长，味道就越鲜美，营养就越丰富，事实上这种观点是错误的。 其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含

秋凉过后，人们开始用补益法来调补身体，即通常所说的进补。这不仅能固本培元，使身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实，以使身体能进入到最佳的状态。 进补是针对“虚

人到老年，机体功能逐渐降低，新陈代谢减弱，应该选择恰当的中成药进行调补，这样可延缓衰老增强活力。 对无病的老年人来说， 经常服用首乌片、二至丸、参鹿补膏、双龙补膏、十全大补膏、十全大补酒、九转黄精

萝卜又名莱菔，罗服，土酥，温菘，秦菘，我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。元朝的许有香曾称赞萝卜：“熟食甘似芋，生荐脆如梨。”明朝李时珍说：“可生可熟，可菹可酱，

在补钙的同时，还要不要补充维生素Ｄ 维生素Ｄ是打开钙代谢系统大门的一把金钥匙。没有维生素Ｄ的参与，人体对膳食中的钙吸收还达不到１０％。另外，维生素Ｄ还有促进肾脏对钙的重吸收和调节血钙水平

减肥的根本就是减少能量的摄入和增加能量的消耗。控制饮食和增加体力活动，下面的在进餐中的饮食小窍门对减肥有一定的帮助。 餐前的准备： 1.餐前喝汤。喝汤可使胃具有饱腹感，不感到饥饿

最佳水果 美国专家根据水果内所含维生素、矿物质、纤维素以及热量等指标进行综合评定，结果确认10种营养最佳水果，依次是番木瓜、草莓、桔子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。