冷的受不了？吃点……－饮食健康

天寒地冻，冷得许多人身体的热能不足，而吃一块巧克力则足以补充你缺少的热量。巧克力有“三高”，即高蛋白、高脂肪、高糖，可可蛋白与奶粉构成巧克力的高蛋白，可可脂与奶油构成它的高脂肪。据测定：巧克力在人

怎样保持营养平衡？关键在于吃什么和怎么吃这两个问题。 人类赖以生存的营养物质，包括蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水等六种。由于各种食物所含的营养物质不同，所以，只有什么都吃才能获得营养的

据说“五一”的出游人数又创新高。其实除了跋山涉水挤人潮外，你是否想过足不出户过七天居家生活？彻底的放松才是对自己辛苦打拼的回报。不过，万事不可过度，否则休息不成反而有损健康。美女菲比也和大家一样准备留

黄瓜，全国各地和各个民族吃法不同。人们常见的有以下三种食法：一是酱黄瓜；二是拌黄瓜；三是炒黄瓜。也有一不酱、二不拌、三不炒，将黄瓜洗干净，拿在手中当水果一样的吃，但多数人家都是拌黄瓜为主。

一个人饮食习惯的好坏，直接影响脾胃功能的消化及营养的吸收，这里介绍几种利于健康的饮食习惯。 站着吃饭：根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，站立位最科学，坐姿次之，而下蹲位是

豆浆冲鸡蛋鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而使食物失去应有的营养价值。 茶叶煮鸡蛋茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相应地产生一定的

健康的身体从餐桌开始。然而，目前流行的饮食方式既缺少基本营养，又含有大量有害脂肪和糖分。 为了改变这种状况，阿根廷营养学家比维亚纳·比维安特起草了一份有关人们吃饭时最常见的错误的报告。他告诉我们吃饭时

大枣入药常用黑枣、南枣、红枣、蜜枣等，其中以黑枣、南枣养血补中作用较强。红枣性温，补养力较薄；蜜枣味清长而厚爽、滋润解毒较好。大枣虽然营养丰富，但在食用时还应注意以下一些问题。 1．腐烂变质