菜 名: 益精补髓美容汤 主 料: 巴戟20克,首乌25克,当归头10克,生地黄25克,红枣(去核)6枚,猪脊骨(连脊肉、脊髓)400克。 做 法: 将用料洗净,
棒子骨炖萝卜 材料: 猪棒骨1根、白萝卜1根、姜20克、醋2茶匙(10ml)、盐适量、白胡椒少许 做法: 1,将猪棒骨从中间敲断,一分为二,用沸
材料: 腊肉100克、青豌豆200克、红椒50克 盐适量、鸡精少量、油1汤匙(15ml) 做法 1、去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟,捞起用冰
材料: 莲花白(圆白菜、卷心菜、高丽菜)半颗、培根(Bacon一种腌制过的猪肉)、干辣椒丝少许、大蒜末10克、盐适量、油 培根炒莲白的做法: 1、莲花白
材料: 牛腩肉600克、白萝卜600克 姜3片约15克、大料(八角)3块、桂皮1小块、草果1个、香叶2片、橙皮1小块、茶叶1汤匙(15ml)、丁香1颗、肉寇1颗、冰
麻婆山药 材料: 山药300克、牛肉馅100克、青蒜苗15克 郫县豆瓣1/2汤匙(7.5ml)、豆豉1/2汤匙(7.5ml)、甜面酱1汤匙(15ml)、姜1
材料: 蚝豉10粒、猪排骨200克、党参40克、姜5克 做法: 1、将蚝豉清洗干净,锅中放入适量水烧开,放入蚝豉煮2分钟,捞出待用,煮蚝豉的水就不要了。
材料: 鲫鱼500克、黑豆150克、花生150克、红芸豆100克、盐适量 材料: 1,将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏(这个在买鱼时卖家能帮你完成哈),洗净沥
材料: 花菜400克、酱肉200克、大蒜15克、姜10克、盐适量、油 做法: 1、将花菜拆成小朵,洗净沥干,放入水中焯熟捞出沥干待用; 2、
三椒戏牛尾 用料 牛尾 半根 约2斤 姜 50g 大葱 1根 橘子皮 两块 干红袍花椒 10粒左右 大蒜 5