王朝网络

分享

 

01.笋干烧肉（图）－国内菜系
[原料/调料]笋干、猪肉[制作流程]将发好的笋干切条，猪肉烧熟，加笋干烧透，调味，勾芡即可。...查看完整版>>笋干烧肉（图）－国内菜系02.冬笋干烧肉（图）－国内菜系
工艺：干烧 口味：酱香味 主料：猪肋条肉（五花肉）(750克) 冬笋(1000克) 调料：味精(1克) 猪油（炼制）(120克) 酱油(100克) 白砂糖(2克) 料酒(30克) 类别：江西菜 防癌抗癌调理 健脾开胃调理 单身食谱...查看完整版>>冬笋干烧肉（图）－国内菜系03.红薯烧肉－国内菜系
原料： ·红薯一个 ·猪五花肉500克 作法： 1、猪的五花肉选择一层肥肉一层瘦肉的，然后清洗干净，用温水泡一会儿； 2、红薯去皮后切成五厘米左右的滚刀块，泡在水中备用； ...查看完整版>>红薯烧肉－国内菜系04.南乳竹笋烧肉－国内菜系
原 料：五花肉700克、竹笋500克、南乳2快（还要加些南乳汁）、葱5-6段、姜片6片。 八角2枚、料酒少许、桂皮1小块、花椒少许、糖少许。 特 色：东北红烧肉的升级吃法。 操 作：1、选肉是一个关键...查看完整版>>南乳竹笋烧肉－国内菜系05.菜心烧肉鱼干－国内菜系
原 料：鱼干（咸淡水鱼干或鲮鱼干）、广式烧肉、菜心、蒜头（拍碎）、花生油、米酒、生抽、盐、糖、味精。 操 作： 1、将鱼干洗净，用清水泡浸一会，烧肉切件，菜心洗好备用。 2、烧镬放油，爆香...查看完整版>>菜心烧肉鱼干－国内菜系06.船家烧肉钵子－国内菜系
原料 主料：猪肉500克，梅干菜50克。 调料：茶油100克，料酒8克，盐2克，味精1克，姜8克，蒜瓣10克，酱油8克，桂皮5克，香叶6克，清汤250克。 制法 1、猪肉洗净，随冷水下锅中火煮15分钟至断生...查看完整版>>船家烧肉钵子－国内菜系07.红枣烧肉－国内菜系
【特点】:滋阴补血、酥烂甜香，易于消化和吸收。 【原料】五花猪肉300克、花生油、葱姜片、葡萄酒、红枣100克、酱油【制作过程】1. 五花猪肉300克洗净，切小方块。 2. 炒锅烧热放少许花生油，下葱姜...查看完整版>>红枣烧肉－国内菜系08.苦瓜烧肉－国内菜系
苦瓜烧肉【原料】： 苦瓜250克，猪肥瘦肉250克，花生油50克。黄酒15克、白糖8克、酱油5克、葱、姜各5克、味精3克。 【制法】: 1.将猪肉洗净，切成3厘米见方的块，苦瓜洗净，去籽、切...查看完整版>>苦瓜烧肉－国内菜系09.火腿笋干本鸡煲－国内菜系
【原料】： 净本鸡一只约７５０克，火腿５０克，淡笋干５０克，姜葱，盐，绍酒，味精各适量。 【制作】： 本鸡氽水后放入砂锅，再放上火腿，淡笋干，葱，姜，酒少许，再加入清水先用猛火烧开后，再用小火...查看完整版>>火腿笋干本鸡煲－国内菜系10.猪蹄焖笋干(图)－国内菜系
猪蹄焖笋干 主料：猪蹄500g、泡发好的笋干500g 配料：生姜、八角 调料：油、料酒、酱油、汤 做法： 1、猪蹄和泡发好的笋干切成大小相近的块。 2、锅里放入清水、料酒、生姜片、猪蹄，煮开后捞...查看完整版>>猪蹄焖笋干(图)－国内菜系

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。