猴头菇焖日本豆腐－西餐菜谱

煨炒猴头蘑 配料： 人培猴头蘑2只（每只约200克），瘦牛肉150克，辣椒酱25克，熟鸡油50克，洋葱头100克，醋25克，花生油100克，熟火腿末15克，

原料： 大虾仁10-15个、嫩豆腐1盒、黄豆芽100克、新鲜豌豆100克。 调料： 味噌（大型超市的进口食口架上有卖）适量、盐、料酒、淀粉各少许。 做法：

材料 主料：新鲜口蘑4只（80g）鱼汤2碗（250ml）豆腐1/2块（150g） 调料：豆面酱3汤匙（45g）香葱段适量 做法 1、将口蘑平分成4份，豆腐切

主料：日式豆腐、西兰花 配料：猪肉粒、水发冬菇粒、洋葱粒、辣椒粒 调料：泰国鸡酱、精盐、料酒、水淀粉、胡椒粉、生粉、味精 制作： 1．将日式豆腐切成小段，中间掏洞，放

猴头菇是一种高蛋白、低脂肪且富含矿物质的健康食材，它因为远看上去与金丝猴头相似而得名。猴头菇的菌质鲜嫩，味道香醇可口，有降低胆固醇和提高机体免疫力的食效。本地人一般取其烹汤或焖制，今天这款