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01.日式章鱼蒸饭(图)－西餐菜谱
日式章鱼蒸饭 材料：章鱼脚150G左右 米两合（电饭锅自带的量盒） 油豆腐皮一张 胡罗卜半根 秋葵两个 日式鲣鱼调味汁（浓缩型）3大匙 料理酒2大匙 味淋2大匙 步骤： 1 我使用的是已经煮好的章鱼脚。...查看完整版>>日式章鱼蒸饭(图)－西餐菜谱02.西班牙凉拌章鱼(图)－西餐菜谱
材料： 章鱼300g 小西红柿810个 小黄瓜1根 黑橄榄5颗 罗勒少许 腌渍拌汁： 橄榄油4勺 月桂叶1片 白葡萄酒3大勺 柠檬半个 红辣椒1根 蒜瓣1个 盐、胡椒各适量 做法： ...查看完整版>>西班牙凉拌章鱼(图)－西餐菜谱03.日式鸡肉蘑菇荞麦面－西餐菜谱
日本超市里有卖各种荞麦面，比如干挂面似的荞麦面，也有煮好现成的手工荞麦面，还有冷冻手工荞麦面，按价钱档次划分。当然手工的最好吃，日本很流行专门的体验手打荞麦面的店，教顾客自己做面，然后再煮给客...查看完整版>>日式鸡肉蘑菇荞麦面－西餐菜谱04.日式清蒸什锦蔬菜－西餐菜谱
材料：自己喜欢的蔬菜和少许肉类（肉类最好是鸡肉，鱼肉等脂肪少的，我这次使用的是鱼肉肠，当然不使用肉类也完全可以哦） 蔬菜我使用的是南瓜，嫩玉米，长山药，秋葵。 步骤： 1 将各种蔬菜和肉类...查看完整版>>日式清蒸什锦蔬菜－西餐菜谱05.日式菠菜猪肉卷－西餐菜谱
日式菠菜猪肉卷非常适合作为便当食用。把猪肉换成牛肉、鸡肉也是不错的，秋天又是菠菜成熟的好季节。菠菜营养价值高，菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富...查看完整版>>日式菠菜猪肉卷－西餐菜谱06.日式蘑菇烧乌冬面(图)－西餐菜谱
日式蘑菇烧乌冬面 材料： 冷冻乌冬面 4包 鲜香菇、金针菇 300克 煮熟的猪排骨肉 适量 卷心菜 适量 红椒 1个 姜丝 适量 鲣鱼高汤 1量杯 ...查看完整版>>日式蘑菇烧乌冬面(图)－西餐菜谱07.日式"田不拉"虾肉－西餐菜谱
主料：净虾肉1000克。辅料：生菜叶100克。调料：日式"田不拉"汁500克,面粉100克,日式"田不拉"飞刺糊1000克（见原料半成品制作）,植物油适量。特色：甜咸并重，鲜香醇厚。做法：1.将生菜叶洗...查看完整版>>日式"田不拉"虾肉－西餐菜谱08.日式漆匠萝卜（图）－西餐菜谱
主料：萝卜1根．腊肉150克辅料：昆布出汁1升．青葱1/2棵．柚子1/2个．红面豉100克．白面豉50克调料/腌料：酒150毫升．砂糖50克．蛋黄1个．木鱼干1个．淘米水 制作过程 1、熬红面豉制作：红面豉、白面...查看完整版>>日式漆匠萝卜（图）－西餐菜谱09.加减醋章鱼－西餐菜谱
材 料： 新鲜章鱼脚1只、海苔细片2g、细姜丝5g、细胡萝卜丝2g、加减醋适量煮 汁： 清酒100ml、水600ml、酱油10大匙、糖2大匙做 法：① 将章鱼脚先用盐搓揉洗去粘液，重复2次后，以清水冲洗干净。② 取锅，加入...查看完整版>>加减醋章鱼－西餐菜谱10.和风章鱼烧披萨－西餐菜谱
材料：主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克辅料：鸡蛋黄20克,酵母12克,章鱼50克,洋葱（白皮）20克,奶酪50克,柴鱼30克,白芝麻5克,紫菜(干)5克,蘑菇(鲜蘑)15克,调料：白砂糖40克,盐12克,橄榄油35克,酱油200克,江米...查看完整版>>和风章鱼烧披萨－西餐菜谱

 

 

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