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01.照烧鱿鱼酿香葱糯米－西餐菜谱
照烧鱿鱼酿香葱糯米，听起来有些复杂的美味。其实操作还比较容易，轻松就能做出好吃的照烧鱿鱼酿香葱糯米，一起来试试吧 材料：鱿鱼1只、糯米1杯、日本饭素少许、盐小勺、葱末2汤勺、白芝麻2汤勺、淀粉浆...查看完整版>>照烧鱿鱼酿香葱糯米－西餐菜谱02.香葱红连度豆汤(图)－西餐菜谱
原料：红连度豆100克、培根碎50克、橄榄油5ml、小葱15克、清汤750ml、盐1/4小勺、白胡椒粉1/8小勺。 做法： 1、准备好材料，红连度豆一般在外国超市有售； 2、称量并处理好材料，葱切碎、培根切碎；...查看完整版>>香葱红连度豆汤(图)－西餐菜谱03.糯米全鸡－西餐菜谱
糯米全鸡配料：笋母鸡1只（约1.5公斤），糯米150克，火腿25克，生菜25克，水发冬菇15克，萝卜花一朵，盐10克，料酒10克，糖12.5克，玉米粉12.5克，大酱7.5克，鸡油50克，豆油250克，芝麻盐25克，鸡汤...查看完整版>>糯米全鸡－西餐菜谱04.江米条﹐糯米等子（图）－西餐菜谱
[原料/调料] 糯米800g﹐清酒1/2杯﹐大豆1大勺﹐油豆沙﹕煎的米﹐炸糕米﹐芝麻﹐豆粉﹐黑荏子粉[制作流程] (1)把糯米泡15天后发酵。(2)将磨泡的黄荳做成豆汁。(3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸...查看完整版>>江米条﹐糯米等子（图）－西餐菜谱05.鱿鱼面－西餐菜谱
用鱿鱼做的鱿鱼面条~~~真正的如假包换！原料：鲜鱿鱼一条 一定要保证它的鲜度哈！ 去掉肠胃、拔出软骨、脱掉鱿鱼的外皮、内皮（花了一点儿时间） 按纵向切鱼身，成面条状。酱汁儿：寿司酱油+苹果醋+芥末酱。可以...查看完整版>>鱿鱼面－西餐菜谱06.咖哩牛肉糯米粽－西餐菜谱
[原料/调料] (1)美国板腱肉 600公克 糯米 600公克 (2)笋丁 1/2杯 香菇丁 1/2杯 花生 1/2杯 虾米 4大匙 (3)粽叶 20张 棉线 10条 (1)咖哩粉 1大匙 盐 少许 (2)咖哩...查看完整版>>咖哩牛肉糯米粽－西餐菜谱07.鱿鱼饭卷烧(图)－西餐菜谱
鱿鱼饭卷烧 原料：鱿鱼、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、米饭。 调料：大蒜、盐、酱油、芝麻、寿司醋、糖、麻油。 做法： 1、鱿鱼清洗干净后剖开，放进开水里烫一下，使其缩水； 2、黄瓜，胡萝卜切条，撒...查看完整版>>鱿鱼饭卷烧(图)－西餐菜谱08.鱿鱼墨汁饭(图)－西餐菜谱
图片1 水手发明的美食，半点也不浪费。墨汁的幽香，渗入每颗饭粒内，是一道回味无穷的饭食。 分量：2人 预备时间：15分钟 制作时间：30分钟 材料 鱿鱼200克，洋葱碎2汤匙，橄榄油2汤匙，鱼上汤...查看完整版>>鱿鱼墨汁饭(图)－西餐菜谱09.韩式香辣鱿鱼卷（图）－西餐菜谱
主料：鱿鱼 辅料：青椒、红椒、黄瓜、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、韩国辣酱、大喜大牛肉粉、白胡椒粉、李锦记海鲜酱油、陈醋 1.鱿鱼切花：将鱿鱼收拾干净，撕掉外膜（否则会很腥），竖切一刀铺展开来；此时...查看完整版>>韩式香辣鱿鱼卷（图）－西餐菜谱10.酿鱿鱼筒汤（图）－西餐菜谱
中南部近芭堤雅的地方菜。小型鱿鱼(俗称鱿鱼筒)经熬煮后，鲜味大减，肉质带点韧，食味欠佳。为了增加食味，保持口感，巧厨便花了点心思，酿入碎肉馅料，使鱿鱼仍保持鲜嫩，汤味既浓郁又鲜甜。分量：4～6人烹煮时...查看完整版>>酿鱿鱼筒汤（图）－西餐菜谱

 

 

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