日式汉堡土豆泥－西餐菜谱

鸡肉汉堡 国家:美国 所属菜系:美国西餐 鸡肉类 大只鸡腿(去骨去皮) 1只 鸡胸肉(去骨去皮) 1副 蛋黄 1个 油 1大匙 盐 1小匙 糖 1小匙 太白粉 1/2小匙

材料(2人分量) 碎牛肉 200克；洋葱 一小个；沙律油 适量；面饱粉 适量 牛奶 1.5大茶匙；蛋 一细只；盐 少许；胡椒粉 少许 肉荳 少许；牛油 2大茶匙 调味料 蕃茄酱 1大茶匙

咖喱工夫鸡丝汉堡 原料： 鸡腿或鸡胸肉、洋葱、甜椒或青椒、大蒜、土豆、胡萝卜、香芹、日式咖喱酱、椰浆、（嗜辣的可加入辣椒粉或辣椒油）、盐少许、酱油适量、糖适量、鸡汤或水

原料:鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量 【做法】 1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 2.将鸡蛋打散

大隻雞腿(去骨去皮) 1隻 雞胸肉(去骨去皮) 1副 蛋黃 1個 油 1大匙 鹽 1小匙 糖 1小匙 太白粉 1/2小匙 麵粉 1/2小匙 (1)將雞腿肉