红酒焖牛腩(图)－西餐菜谱

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红酒焖牛腩原料：牛腩700g、胡萝卜、洋葱、大葱、姜片、西红柿、红酒200ml、香草碎、盐、黑胡椒、番茄沙司、香叶。 --我用的是干红，比较适合炖肉，味道不太甜。做

原料：牛腩一块；洋花萝卜（或白萝卜）；洋葱，奶油，老抽，红葡萄酒，白糖；做法： 1、牛腩洗净，切块，在沸水中焯洗，漓干； 2、洋葱切小丁，leek切大片； 3、锅中放奶油一块融化，加入洋葱小火

秘制黑胡椒煲牛腩主料：牛腩肉（可是我早上顶着寒风买的），土豆，胡萝卜，洋葱调料：黑胡椒碎，大蒜，盐，糖，老抽，姜做法： 1、将牛腩洗净切块，入凉水锅煮

法式红烩牛腩原料：牛腩500克、红番茄2个、洋葱一个、土豆2个、胡萝卜1根、青豌豆100克、番茄酱150克、茶叶一小把、姜、料酒、八角和香叶适量。调料：

原料：牛腩60g 泡菜30g 洋葱30g 香菇20g 大葱10g 调料：韩式辣椒酱5g 盐3g 味精1g 香油5g 白糖2g 料酒2g

食材：牛腩一块番茄两个调料：八角桂皮香叶生姜片生抽老抽冰糖番茄酱做法： 1.牛腩切块飞水，冲洗干净备用 2.把八角桂皮香叶生姜片用调料

原料红酒20g、蜜桃2个。调料砂糖52g、盐lg、月桂叶1片、桂皮1g、橄榄油15g。制法将煎盘中加入适量的橄榄油烧热，放入鲜桃煎上色，放入红酒、盐、月桂叶、桂皮、砂糖一起煮制成熟后

原料鸡翅膀200g、圆葱角5g、西芹段5g、胡萝卜块10g、奶油10g。调料红酒15g、番茄沙司10g、盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油少许。制法在煎盘中加入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎炒

原料：特选羊肋排、意大利通心粉、青芦配料：辣椒酱、辣椒粉、红糖粉、红酒醋、西红柿酱、盐、清水、橄榄油、橄榄油、红酒制作：将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天滚水煮熟尖管通心粉，待凉

1.美国丁骨牛排一块400公克 2.(切丝)个30公克 3.红葡萄酒1/2杯调味料 : 1.橄榄油1大匙 2.盐、胡椒适量 3.黄奶油少许 1.丁骨牛排先适当的调味

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