素炒黄秋葵的做法?
黄秋葵一种较为稀少的素菜,因为它的营养成份,能带给人们更多的健康,而最近几年让很多人认识了它的好处。下面介绍一下最简单快速素炒黄秋葵的做法?
食材食谱热量:62.4(大卡)主料黄秋葵1斤辅料干椒2个大蒜2粒小葱少量盐少量鸡精少量油适量方法/步骤
1:将黄秋葵洗净,切掉头部,
将黄秋葵分别斜切成小片,放入盘中
2:切好少许干椒、大蒜、小葱备用
3:开火等锅有6分热后放适量油,油有9分热,时将干椒、大蒜放入锅中,炸1分钟。
4:倒入切好的黄秋蔡,均匀的翻炒,加和少量盐,炒了2分钟左右时,可加入少许水。
5:加少量水,翻炒需3个来回左右。
6:接着翻炒1分钟,加放少量鸡精和小葱,翻炒一下均匀,即可关火起装盘
注意事项
加水尽量少许,不易太多
看火力的大小,来决定翻炒的时间长短
希望本文素炒黄秋葵的做法?能帮到你。