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01.为什么烹调不当可引起菜豆角中毒？
烹调不当可引起菜豆角中毒 (作者：线素云) 菜豆角别名很多，又称梅豆角、芸扁豆、四季豆、角豆等，是家庭中经常食用的蔬菜。它虽然味美可口，但却含有毒性成分，若烹调不当或放置过久，食后可引起中毒。菜豆角等内...查看完整版>>为什么烹调不当可引起菜豆角中毒？02.为什么烹调不当可引起菜豆角中毒？
菜豆角别名很多，又称梅豆角、芸扁豆、四季豆、角豆等，是家庭中经常食用的蔬菜。它虽然味美可口，但却含有毒性成分，若烹调不当或放置过久，食后可引起中毒。菜豆角等内含有两种有毒物质：一种是豆素，属植物性毒蛋...查看完整版>>为什么烹调不当可引起菜豆角中毒？03.烹调不当可引起菜豆角中毒
是的,所烹调豆角要15分钟左右菜豆角别名很多，又称梅豆角、芸扁豆、四季豆、角豆等，是家庭中经常食用的蔬菜。它虽然味美可口，但却含有毒性成分，若烹调不当或放置过久，食后可引起中毒。菜豆角等内含有两种有毒物质...查看完整版>>烹调不当可引起菜豆角中毒04.哪些蔬菜烹调不当容易中毒？
豆角 中毒表现：一般在吃了没有炒熟煮透的豆角半小时至3小时，最长可达十几个小时内发生中毒。表现为上腹部不适或胃部烧灼感，腹胀、恶心呕吐。 正确烹调处理方法：豆角中所含的皂素在加热100℃，经30分钟以上加热可...查看完整版>>哪些蔬菜烹调不当容易中毒？05.有哪5种蔬菜烹调不当容易中毒？
5种蔬菜烹调不当容易中毒 发布时间：2005-8-25 访问次数： 梅豆角 中毒表现：一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角半小时至3小时，最长可达十几个小时内发生中毒。表现为上腹部不适或胃部烧灼感，腹胀、恶心呕吐。...查看完整版>>有哪5种蔬菜烹调不当容易中毒？06.哪些蔬菜烹调不当容易中毒？
豆角 中毒表现：一般在吃了没有炒熟煮透的豆角半小时至3小时，最长可达十几个小时内发生中毒。表现为上腹部不适或胃部烧灼感，腹胀、恶心呕吐。 正确烹调处理方法：豆角中所含的皂素在加热100℃，经30分钟以上加热可...查看完整版>>哪些蔬菜烹调不当容易中毒？07.人参服用不当引起中毒？
人参有白参、红参、高丽参、西洋参等多种，具有大补元气、宁神益智、益肺睦脾、生津止渴等功效。但是如果进补不当，长期服用或大量滥用，也会引起中毒。 轻度中毒表现为头痛、失眠、烦躁、易怒等，停药后。症状可逐渐...查看完整版>>人参服用不当引起中毒？08.人参服用不当引起中毒?
人参有白参、红参、高丽参、西洋参等多种，具有大补元气、宁神益智、益肺睦脾、生津止渴等功效。但是如果进补不当，长期服用或大量滥用，也会引起中毒。 轻度中毒表现为头痛、失眠、烦躁、易怒等，停药后。症状可逐渐...查看完整版>>人参服用不当引起中毒?09.怎样预防菜豆角中毒？
怎样预防菜豆角中毒菜豆角（即四季豆、扁豆、刀豆、芸豆、棍豆、梅豆角等）是一种四季人们普遍食用的蔬菜。菜豆角中毒一年四季都有发生，但在下霜前后多发。其中毒的主要原因与制作方法有关，如用其做馅（饺子、包子...查看完整版>>怎样预防菜豆角中毒？10.吃豆角如何防中毒？？
当然是要做熟啊...查看完整版>>吃豆角如何防中毒？？

 

 

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