开水是指沸腾状态的水。正常的水中溶解一定量的空气,随着温度的上升,空气在水中的溶解度在下降,在接近沸点的时候,溶解度下降最快,大量的气体以气泡的形式从水中逸出,在气泡逸出的过程中随压力的减小,体积变大
我们知道,水中能溶有少量空气,容器壁的表面小空穴中也吸附着空气, 这些小气泡起气化核的作用。 水对空气的溶解度及器壁对空气的吸附量随温度的升高而减少, 当水被加热时,气泡首先在受热面的器壁上生成。
水在加热过程中,尤其是水快开时,靠近壶底部的水就不断地变为蒸汽,这蒸汽在水中形成许多小气泡,小气泡较轻,被周围的水挤到壶的上部,而壶上部的水还没有达到100℃,小气泡因冷却收缩而被压破时,振动发出了声
为什么说"响水不开,开水不响" 我们知道,水中能溶有少量空气,容器壁的表面小空穴中也吸附着空气, 这些小气泡起气化核的作用。 水对空气的溶解度及器壁对空气的吸附量随温度的
我们知道,水中能溶有少量空气,容器壁的表面小空穴中也吸附着空气, 这些小气泡起气化核的作用。 水对空气的溶解度及器壁对空气的吸附量随温度的升高而减少, 当水被加热时,气泡首先在受热面的器壁上生成。
为什么说"响水不开,开水不响" 我们知道,水中能溶有少量空气,容器壁的表面小空穴中也吸附着空气, 这些小气泡起气化核的作用。 水对空气的溶解度及器壁对空气的吸附量随温度的升高而减
不正确 用水壶烧开水的时候,是不是非得掀起壶盖来,看一看水开了没有呢?不是的,我们可以根据听到的声音来判断水是否烧开了。在水沸腾之前,水壶里的水发出一种“嘶嘶嘶嘶”的声音,而且逐渐增强。随后这种声音消
生活中大家可能都有这样的体会:烧开水时,水开前响声较水开后响。为什么“开水不响,响水不开”呢?注意观察一下就会发现:水中没有出现气泡时,是听不到响声的,而气泡的产生就会伴随着响声的出现。由此可见,烧开
生活中大家可能都有这样的体会:烧开水时,水开前响声较水开后响。为什么“开水不响,响水不开”呢?注意观察一下就会发现:水中没有出现气泡时,是听不到响声的,而气泡的产生就会伴随着响声的出现。由此可见,烧开
活中大家可能都有这样的体会:烧开水时,水开前响声较水开后响。为什么“开水不响,响水不开”呢?注意观察一下就会发现:水中没有出现气泡时,是听不到响声的,而气泡的产生就会伴随着响声的出现。由此可见,烧开水