调味品的优劣鉴别

酱油的辨别 优质酱油：倒入无色杯子内，对光观看，其为红褐或棕褐色，有光亮。倒入白瓷碗中，汁粘稠度一致，再倒出时碗壁附着一层酱油。有香气，口尝有鲜味、咸味和甜味。 劣质酱油：呈黄褐色，液面暗淡无光泽

调味品的优劣鉴别 --------------------------------------------------------------------------------

酱油的辨别 优质酱油：倒入无色杯子内，对光观看，其为红褐或棕褐色，有光亮。倒入白瓷碗中，汁粘稠度一致，再倒出时碗壁附着一层酱油。有香气，口尝有鲜味、咸味和甜味。 劣质酱油：呈黄褐色，液面暗淡无光泽

调味品的优劣鉴别 2005-07-14 17:30 页面功能 【我来说两句(0)】【 收藏本文】【热点排行】【推荐】【字体：大 中 小】【打印】 【关闭】 酱油的辨别

调味品的优劣鉴别 优质酱油：倒入无色杯内，对光看，其为红褐或棕褐色，有光亮。倒入白瓷碗，汁粘稠度一致，再倒出时碗壁附着一层酱油。有香气，口尝有鲜味、咸味和甜味。 劣质：呈黄褐色，液

优质油：倒入无色杯内，对光看，其为红褐或棕褐色，有光亮。倒入白瓷碗，汁粘稠度一致，再倒出时碗壁附着一层酱油。有香气，口尝有鲜味、咸味和甜味。 劣质：呈黄褐色，液面暗淡无光，汁液稀薄，对光可见悬浮物和

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