开水反复烧好吗？

不好 开水不能反复烧,会产生亚硝酸盐类,是致癌物质,所以为了您的健康,就不要反复烧开水.但是烧开的水处在固定的温度下而不让它沸腾就可以了. 【健康新知】切莫饮用重复烧煮的开水 其实大多数的人可能都

不好。这是因为反复煮沸过的开水是钙、镁、氯及重金属等微量成分增高，对人体肾脏会产生不良影响；并且这种开水中的亚硝酸盐容易增多。亚硝酸盐对人体的危害很大，它能与人体内的血红蛋白结合，造成血液输氧困难，并

是,千沸水. "致癌食品公榜-反复烧开的水:反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。" 我的美的饮水机是大型的,一次烧开的水平均一天内喝完,其间反复烧

开水不能反复烧,会产生亚硝酸盐类,是致癌物质,所以为了您的健康,就不要反复烧开水.但是烧开的水处在固定的温度下而不让它沸腾就可以了. 【健康新知】切莫饮用重复烧煮的开水 其实大多数的人可能都有共同的经

茶就是要开水泡才好喝，最好是一边烧水一边泡。

生鸡蛋冲开水,这种吃法不好，生鸡蛋中有许多细菌，喝多生鸡蛋冲的开水回出现便秘、呕吐等等症状。 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营

蒸饭煮饭先将水烧开，这样做的好处是: 1.可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在60℃以上，淀粉才会吸收水分膨胀、破裂，变成糊状。大米含有大量淀粉，用开水煮饭时，温度约

煮饭要用开水，这样米中的维生素B1可免受损失。

放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类，在用的时候，有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其实这种做法是不科学的。科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，

人们都习惯用开水泡茶，最近有朋友对我说开水泡绿茶不好，是这样吗？ 确实不宜用开水泡绿茶，因为这样会使茶的有效成份（特别是维生素C）受到破坏。泡绿茶最佳用水的温度是70－80度，这样冲泡出来的茶，色绿味