梅菜扣肉餐包?

1.普通做法 材料：漂亮的五花腩（以六斤作为示范量，以下的配料均相对于这个示范量。） 正宗干梅菜 若干（看个人喜好） 配料： 五香粉 2条匙（以下同样

梅菜扣肉的做法很多，而且各地都有各地的一些特色。 梅菜扣肉的常见做法 主料：带皮猪五花肉1000克，梅干菜（也叫霉干菜）200克。 调料：酱油20克，清油1000克（约耗50克）。 做法：1

【原料】：五花肉500克，道菜200克。【调料】：猪油、甜酒汁、盐、酱油、姜、葱、糖、味精等适量。 【刀工成型】：将五花肉刮洗干净，入锅煮熟后捞出揩干皮面水分，用少许甜酒汁抹在皮面浸渍一会，皮朝下放入

原料：带皮猪五花肉l000克，梅干菜200克，酱油20克，清油l000克。 做法：①把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油； ②锅上火，倒入清

菜谱就好 原材料: 五花猪肉700克，梅菜100克。植物油600克（实耗约60克），大油120克，鸡汤100克，湿淀粉10 克，白糖20克，酱油30克，蒜茸少量。 具体做法: 1）将肉用汤煲在文火上

梅菜扣肉 主料： 五花猪肉700克，梅菜100克。 调料： 植物油600克（实耗约60克），大油120克，鸡汤100克，湿淀粉10克，白糖20克，酱 油30克，蒜茸少量。 作法： （1）将肉用汤

梅菜扣肉的做法很多，而且各地都有各地的一些特色。 梅菜扣肉的常见做法 主料：带皮猪五花肉1000克，梅干菜（也叫霉干菜）200克。 调料：酱油20克，清油1000克（约耗50克）。 做法：1

材料: 五花肉一盒, 梅菜干, 姜蒜各适量, 红糖, 酱油(我用的生抽加老抽), 料酒, 花椒粒数十个,盐适量. 方法: 1,将梅干菜淘洗之后在清水中浸泡半小时, 空干待用 2,将肉块投入冷水锅内，

梅菜扣肉 原料：带皮猪五花肉l000克，梅干菜200克，酱油20克，清油l000克。 做法： ①把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油；