水产品的贮藏 ？

1、低温处理。利用低温，抑制腐败微生物的繁殖和组织的自溶作用。一般分冷却与冷冻两种方法。冷却就是使水产品降温至0℃左右，多用于短期或临时贮藏；冷冻则使水产品在-18℃以下的低温环境下结成坚硬状态，多用

各种水产品都是捕捞以后就由产地运往销地市场，运输路途有长有短，保管工具又各不相同，这些都影响水产品的新鲜度。所以，有的是鲜货，有的已经死亡，有的是冻货，应按照不同情况，分别进行保管。活鱼的保管主要是放

由于台湾是位处亚热带之海岛，气温甚高而湿度亦高，在此种气候下，虽然仍可维持园产品生产之进行，但对其运输、保鲜、贩售或贮藏均极为不利，此乃因为温度及湿度之双重影响--高温与高湿会造成园产品采后酵素生理活

冷冻新鲜的河虾或海虾，可先将虾用水洗净后，放入金属盒中，注入冷水，将虾浸没，再放入冷冻室内冻结。待冻结后将金属盒取出，在外面稍放一会儿，倒出冻结的虾块，再用保鲜袋或塑料食品袋密封包装，放入冷冻室内贮藏

喝完饮料的塑料瓶，洗净晾干，然后就可以装花生米了，也可装其他粮食，效果很好，试试吧 我知道不能漏气，还有近快吃！

15年。

放在阴凉处,还要保持干燥 随着人民生活水平的提高，一些名贵中药也逐渐进入了寻常百姓家。可中药如保存不当，就会发霉变质，影响药性，食用后，不但起不到药效，甚至还会出现副作用。下面就介绍几味名贵中药的简易

1)．除内脏盐水浸泡法。鱼体的腐败变质往往从鱼助和内脏开始，即使在低温下微生物的分解也可使其变得不够新鲜。因此，买回鲜鱼后如不想立即食用，又不想放入冰箱冷冻，那么可以在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内

贮藏西瓜的妙方 1)．浸盐涂汁法。将表皮无损伤的六七成熟的西瓜，放人30%的盐水溶液中浸泡48～60小时。这样，溶液中的盐分便浸入西瓜表皮，形成防腐保护膜。再取吃剩的其他西瓜的西瓜皮或西瓜枝蔓

酱油贮藏猪肉能保鲜 添加记录: 保鲜 类别: 保鲜 发布日期: 07月31日 把刚买来的猪肉切成8两至1斤一块，装在干净盆里。先把酱油放在锅里煮沸消毒，待凉后再放入盆里，数量以淹没