虾的品质检验 ？

虾的品质是根据虾的外形、色泽、肉质等方面来确定的。 1.外形。新鲜的虾头尾完整，有一定的弯曲度，虾身较挺。不新鲜的虾，头尾容易脱落或易离开，不能保持原有的弯曲度。 2.色泽。新鲜虾皮壳发亮，呈青绿

虾的品质是根据虾的外形、色泽、肉质等方面来确定的。 1.外形。新鲜的虾头尾完整，有一定的弯曲度，虾身较挺。不新鲜的虾，头尾容易脱落或易离开，不能保持原有的弯曲度。 2.色泽。新鲜虾皮壳发亮，呈青绿

虾的品质是根据虾的外形、色泽、肉质等方面来确定的。 1.外形。新鲜的虾头尾完整，有一定的弯曲度，虾身较挺。不新鲜的虾，头尾容易脱落或易离开，不能保持原有的弯曲度。 2.色泽。新鲜虾

鱼类的品质检验 日期：2005-01-29来源/作者：wz.86.cn 鱼类的品质检验应根据鱼鳞、鱼腮、鱼眼的状态，鱼肉的松紧程度，欲皮上和腮中所分泌的黏液量、黏液的外形和气味及鱼肉横断面的色泽来判定

我爱我家 检举 蟹的品质鉴定是根据外形、色泽、体重及肉质等几方面来确定的。 1.新鲜蟹。新鲜的蟹腿肉坚实、肥壮，用手捏有硬感，脐部饱满，分量教重，翻扣在地上能很快翻转过来。外壳呈青色泛亮，腹部发

品质检验是商检机构对出入货物的品质、规格、等级进行检验，以确定出入口货物是否符合合同和有关标准规定。品质检验的范围包括货物的内在质量和外观规格。内在质量检验主要是检验货物的纯度、成份、等级、理货性能、

１） 布带：布带染色要均匀，无玷污、无伤痕，且手感柔软，在垂直方向或水平方向上，布带要呈波浪型 ２）牙齿：牙齿表面要平滑，拉启时手感柔畅，且杂音小 ３） 拉头：自锁拉头拉启轻松自如，锁固而不滑落

盐水虾最方便、最实惠、最经济，且营养价值也高。 虾的做法：(方法较多，仅介绍以下三种) 1、白灼 将高汤烧开，将虾放进锅中武火煮15分钟捞起即可。配合自己口味做或辣或麻或清淡的调味碗，剥去硬壳蘸料

剥出虾仁后再食用。 比如头天作的虾没吃完第二天用微波炉加热（顺带杀菌）后还可以吃。

可摊在太阳光下晾晒,待其干后,装入瓶内,保存起来,咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊置在阴凉处风干,再装进瓶中.无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放适量大蒜,以避免虫蛀.鲜虾放入冰箱前,