果仁冰激凌的制作方法 主要原料: 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。 设备用具:盆、电冰箱等。 制作方法:称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15
我的做法是:先购买冰激凌坯,再买植脂鲜奶油, 品牌随意,冰激凌的口味要自己喜欢,可以多几种都可以, 就是不要互相冲突.实在不好取舍就转圈放不同的口味,而不是上下放. 把鲜奶油打发,抹在冰激凌四周
可可海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至
你有没有烤箱 如果有烤箱我给你一个方子 原料:鸡蛋5个、砂糖4大勺、色拉油3大勺、面粉150G、 1.5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开,然后用打蛋器把蛋清打成奶油状。 2.蛋黄+4大勺砂糖+3大勺色拉油搅
家庭自制蛋糕简易法 :家庭采用煤气烤箱自制蛋糕,软糯味香. 用9个鸡蛋液搅拌成乳状
可可海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至
一本糕点书,和一颗真诚的心,就能作出好吃可口的蛋糕
材料: 低粉或麵粉180g 全蛋1隻(54g) 牛油90g 砂糖120g 鹽4g 泡打粉9g 雲呢拿油2g 水135g 奶粉13g 藍莓90g(我用足1盒) 椰棗7粒 做法: 粉類過篩備用。 牛油
基本要用的机械有:烤箱,打蛋鸡机和原材料。 投资多少主要是看你的规模,一般小型的万元左右就足亦 楼上的还漏掉了1)蛋糕/面包模子,至少要有一个圆形和一个长形的嘛,小蛋糕的模子最好也备点,用来测试味道
事先准备好材料:鸡蛋500克,面粉250克,奶油250克,白砂糖250,红葡萄酒100克,砂糖50克,香草粉、香草片各小许。具体做法为:先把蛋清与蛋黄分开,然后一起放入盆里用打蛋器打好,加白砂糖和香草