“干邑”实际是法国西南部的一个古老小镇,最早得名于一个称为圣东尼的高卢部落的名字。地处巴黎以南450公里,波尔多以北120公里,毗邻大西洋,那里有一条夏朗德河,弯弯曲曲横贯其中,伸向大西洋。 得天独厚
干邑酒采用传统的壶馏法施行两次蒸馏,这种方法和苏格兰酿制麦芽威士忌是一样的。当淡的原酒发酵好之后,便要抢时间,因为收获季节后的3月31日便要蒸馏完毕。蒸馏厂日以继夜地进行处理,工人在蒸馏室架起帆布床从
干邑COGNAC,是法国西南部的一个小镇。在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡萄的生长。因此,干邑是法国最著名的葡萄产区,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。
干邑确实是尤物。美国作家威廉杨格曾说:“一串葡萄是美丽的、静止的、纯洁的;而一旦经过压榨,它就变成了一种动物。因为它在成为酒以后,就有了动物的生命。”由此看来,干邑凝炼了法国最上等葡萄的精华,必定是精
干邑确实是尤物。美国作家威廉杨格曾说:“一串葡萄是美丽的、静止的、纯洁的;而一旦经过压榨,它就变成了一种动物。因为它在成为酒以后,就有了动物的生命。”由此看来,干邑凝炼了法国最上等葡萄的精华,必定是精
干邑(Cognac)的命名也是意识超前的法国农人对白兰地产地保护政策的一次重大胜利。别地产的白兰地永远只配叫白兰地,只有干邑地区的才能叫干邑。 干邑其实也是一种葡萄酒,但经过两次蒸馏,酒精度大增,
干邑确实是尤物。美国作家威廉杨格曾说:“一串葡萄是美丽的、静止的、纯洁的;而一旦经过压榨,它就变成了一种动物。因为它在成为酒以后,就有了动物的生命。”由此看来,干邑凝炼了法国最上等葡萄的精华,必定是精
干邑是法国最著名的葡萄产区,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地 干邑COGNAC,是法国西南部的一个小镇。在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡萄的生长。因此,干邑
干邑COGNAC,是法国西南部的一个小镇。在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡萄的生长。因此,干邑是法国最著名的葡萄产区,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。 法国
干邑COGNAC,是法国西南部的一个小镇。在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡萄的生长。因此,干邑是法国最著名的葡萄产区,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。 法