素食者应该注意补铁、补锌！

素食者应该注意补铁补锌 作者：蜗牛 最后浏览：2006-09-30 10:22:03 发布时间：2006-09-30 10:22:03 进入该作者博客：天下任我爬 部落积分：845 所在

脂肪肝 通俗的来说，隐性脂肪就是容易忽略的脂肪，比如说坚果类食物，例花生，核桃，瓜子，松子，杏仁，榛子等，还有就是容易忽略的炒菜，因为炒菜是用烹调油炒的，而烹调油的脂肪含量是99%。

素食者应注意补充哪些营养？ 考虑到当前持“素食”观点的大有人在，或者由于养生流派、宗教、民族的饮食习惯的影响，素食是难以更改的事实。那么在这些情况下如何尽量改善素食者的营养状况呢？一般而论

新华网北京９月２５日专电德国营养专家提醒素食者注意铁和锌的摄入量，因为这些矿物质很难在肉类以外的食物中获得。 德新社２５日援引基尔大学营养学教授伊丽莎白维斯克尔的话说，铁和锌在其他食物中的含量较少

一项调查显示，超过40%被访的长期病患者认为，素食普遍是低脂的。但有香港营养师称，素菜虽然没有肉类，但烹调手法亦会影响其热量及脂肪含量，市民应加倍注意素菜的营养素质。 一间糖尿专科中心日前进行一项

一项调查显示，超过40%被访的长期病患者认为，素食普遍是低脂的。但有香港营养师称，素菜虽然没有肉类，但烹调手法亦会影响其热量及脂肪含量，市民应加倍注意素菜的营养素质。 一间糖尿专科中心日前进行一项

不应该提倡,荤素搭配是最好的饮食习惯.动物肉里有很多人体需要的养分. 吃点肉类的好。 1.均衡营养、有氧运动、充足睡眠、心情愉快。 2.推荐早吃蜂王浆、蜂花粉各1、2克，蜂蜜十几克（不要与豆浆、黄豆