花生有什麼營養价值?

花生的营养价值分析 简介：又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有胎甲球于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被雀为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋

又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含

花生营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也大大高于肉类，比牛奶高1倍，比鸡蛋高4倍。故普遍受到人们的欢迎。 花生还是一味很好的中药。花生性味甘平，

各有优点。 玉米油是在玉米精练油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭、脱蜡“六脱”精制而成，它含有大量的不饱和酸和脂肪酸，及维生素A、D、E、不含胆固醇，无黄曲霉素等有害物质、口味清淡，同时还有预

不是 人们日常的用油，主要是烹饪用油。这类油多分为植物油脂和动物油脂两大类。在植物油类中，营养和健康价值较高的是橄榄油。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。 橄榄油含有丰富的不饱和

能提供人体必须的油酸,内层皮能增加血小板 能提供人体必须的油酸,内层皮能增加血小板

美容第一油——橄榄油 橄榄油被西方人誊为“可以吃的化妆品”，可以直接作为美容护肤品使用。能防止皮肤皱纹的出现，使皮肤有自然弹性、光泽而柔嫩，同时还有利于减肥。 橄榄油被认为是

花生油具有花生的香味，是中国人日常生活中的——种主要食用油。花生油可提供给人体大量营养，而且能增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。 ≮功效≯ 中国预防医学科学院研究证实，花生油含锌量