我就爱生吃,因为有味道. 胡萝卜不宜生吃 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素能在人体内变成维生素A。维生素A是人体需要的一种重要营养素。它能维持人体上皮组织的正常结构,保持眼睛的良好视觉,促进人体
胡萝卜不宜生吃 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素能在人体内变成维生素A。维生素A是人体需要的一种重要营养素。它能维持人体上皮组织的正常结构,保持眼睛的良好视觉,促进人体的生长发育。生吃
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据最新一期《大众医学》杂志介绍,美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
为什么胡萝卜不宜生吃? 不宜生食的蔬菜有三类: 第一类是富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)必须熟吃,不然淀粉粒不破裂,人体无法消化; 第二类是含有某些有害物质的蔬菜,如一些豆类蔬菜的籽粒和
胡罗卜的营养生吃不能被人体吸收,用油炒就可以被吸收
胡萝卜不宜生吃 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素能在人体内变成维生素A。维生素A是人体需要的一种重要营养素。它能维持人体上皮组织的正常结构,保持眼睛的良好视觉,促进人体的生长发育。生吃胡萝卜,其
V2营养素在胡萝卜中大量存在。胡萝卜素是V2原素,能在人体胡萝卜素酶的作用下转变成V2为人体吸收。胡萝卜中的胡萝卜素含量比白菜、菠菜等高30到100倍。胡萝卜生吃既甜且脆,不少人喜欢生吃或凉拌吃。这样
有些人喜欢生吃胡萝卜,殊不知,这种吃法使营养素大量丢失,非常可惜。 胡萝卜中胡萝卜素在小肠受酶的作用,转变为维生素A。但胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中时,才能转变成维生素A,为人体
胡萝卜对人类的最大贡献是富含β胡萝卜素。众所周知,β胡萝卜素是人体维生素A的主要来源。有人曾做过实验:同量胡萝卜三份。A组生食;B组用微量的油脂烹调后熟食;C组配给足量的油脂,烹调后熟食。A、B、C三
过油炒最好 宜生吃,生胡萝卜含有大量维生素,可以补充人体每天摄入的维生素。煮熟后很多维生素就失去了。