别用小苏打洗不锈钢餐具?

不锈钢餐（炊）具以其式样美观大方、光洁、耐用等优点颇受消费者欢迎，面对市场上琳琅满目、良莠不齐的不锈钢餐具，消费者又该如何选购呢？ 首先，消费者选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质

不锈钢餐（炊）具以其式样美观大方、光洁、耐用等优点颇受消费者欢迎，面对市场上琳琅满目、良莠不齐的不锈钢餐具，消费者又该如何选购呢？ 首先，消费者选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质

不锈钢餐（炊）具以其式样美观大方、光洁、耐用等优点颇受消费者欢迎，面对市场上琳琅满目、良莠不齐的不锈钢餐具，消费者又该如何选购呢？ 首先，消费者选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质

首先，消费者选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号，同时可以用磁铁来判断。目前，用于生产餐具的不锈钢主要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。 碗、盘等一般采用“奥氏体型

不锈钢餐(炊)具以其式样美观大方、光洁、耐用等优点颇受消费者欢迎，面对市场上琳琅满目、良莠不齐的不锈钢餐具，消费者又该如何选购呢？ 首先，消费者选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和

不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造厨具，进入广大家庭。 但是，如果使用者缺乏有关方面的使用知

不锈钢餐具巧清洗方法：把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品。

不锈钢制品外形美观，耐腐蚀性强，逐渐成为炊具、餐具家族中的新宠。但在烹调碱性食物时，不锈钢中所含的铬、镍、铅、镉等有害元素均会从器具中析出，溶人食物，逐渐积累于体内。其中铅可影响儿童智力发育；镍和镉可

不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造厨具，并逐渐进入广大家庭。但是，如果使用者缺乏有关方面的使用知

怎样保养不锈钢炊餐具 1．由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。 2．锅底如有食物粘