益心健脾 大豆芽荠苨党参猪腰汤?

益心健脾 大豆芽荠苨党参猪腰汤 大豆芽菜和中药荠苨(又名甜桔梗，中药店有售)党参滚猪腰能滋胃润燥、益气生津，特别适宜时下饮用。 猪腰即猪肾，以脏补脏，有补肾壮腰之功，使肾水足而渴

猪腰即猪肾，以脏补脏，有补肾壮腰之功，使肾水足而渴止。大豆芽能益气和中、生 津润燥，含有丰富的蛋白质和维生素。荠苨如《得配本草》说有“解上焦热邪，利肺气，解百药毒，治咳嗽，消渴，强中”。党参能补中益气

中年人别随便补肾 一走进药店，柜台上的补肾药可谓琳琅满目，丸、剂、膏、胶囊……目不暇接。这些补肾药最主要的顾客就是中年人。随着年龄的增加，到了中年这个人生的特殊阶段，生理、心理、社会多方面的原因，使

猪腰的花刀技法及运用 -------------------------------------------------------------------------------- 2005

因为猪腰主要是过滤猪的尿液，如没处理好，就有股臭臭的味道。用刀把猪腰里面白色的部分剔除（如自己不会弄，买的时候让卖的人帮你搞好就可以），再撒上盐，过十分钟后在撒上盐的部分上揉揉，用水冲干净。把弄干净的

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据《健康文摘报》报道，在清洗猪的肾脏时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。

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中医以为，肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能，被称为“先天之本”。肾亏精损是引起脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一。故许多养生家把养肾作为抗衰防老的重 要措施。养肾可从以下几方面着手：