性味》性寒味咸。 《成分分析》蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、核黄素。 《功效》清热利湿、化痰软坚、滋阴生津。 《主治》水肿,黄疸,咳嗽痰多,妇女月经不调、带下,糖尿病等。 《
每一种蔬菜都有它自己独特的营养,你清楚吗?它们含有哪种维生素?主要有什么功效?生了病,应该多吃什么蔬菜?这些,似乎应该是那些营养专家们关心的话题吧?但是在现在这个“亚健康”的社会,我们不得不去掌握一些
我想说的他都说了,不过西瓜比哈密瓜好吃多了。原因是我喜欢西瓜啊! 哈密瓜,古称甜瓜、甘瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜’。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右,形态各
一般说来,鸡蛋是由32%的蛋黄、57%的蛋清、11%的蛋壳组成的。根据分析,每100克蛋黄中含有蛋白质7克、脂肪15克、钙67毫克、磷266毫克、铁3.5毫克;而每100克蛋清中仅含蛋白质5克、钙9毫
蒸,通常将食物先处理过,再放入蒸笼中利用大火滚水 ,借着蒸气传热作用,使原料成熟的烹调方法,蒸法一般要求“火大,水多,时间短”,是中国菜特有的烹调方式,成品营养成分保存较好,并且能够保存食材原味,口味
无花果 学名:Ficus carica Linn. 英文名:Fig 科名:桑科 Moraceae 落叶小乔木,高达10米;树皮暗褐色;小枝直立,粗壮无毛。叶厚纸质,倒卵形或近圆形,长10-15
但吃多了酸梅,会产生过多的胃酸,导致胃痛;实际上酸梅是属于碱性食物,它的功用可不仅只于让人解解馋,只能当零嘴。 由于,酸梅能有助于让体内血液值酸碱平衡,肝火有毛病的人宜多吃酸梅,不但能 降低肝火,更能
从生物学的观点来说,智力发展的物质基础是大脑,营养则是大脑发展的基本条件。 大脑主要有蛋白质和脂肪及其他成分所构成碳水化合物、矿物质、维生素是维持大脑功能所不可缺少的物质。这些成分各司其职,促使大脑发
含钙高,而且豆腐还能降血压! 豆腐的营养成分有十几种,其中最主要的就是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质含量占了34%多。此外,它还含有十几种营养成分,比如说氨基酸、矿物质磷、钙等等,这些都对人的健康
南瓜子作为药用我国早有记载。南瓜子的药用成分为南瓜子氨酸、亚麻仁油酸、硬脂酸等。南瓜子的功效为驱虫、止咳、消肿、治血吸虫病、百日咳病。南瓜子还可治男性早泄、尿频、前列腺增生等。 南瓜子治无菌性前列