如何在煮米饭时加入一些粗粮？

适当加一点就可以了，不要放太多。

你是怎样料理自己宝宝的一日三餐的？ 你是否认为有营养的东西多多益善？ 你们家的饭桌上是否经常谈论营养知识？ 你经常阅读儿童营养知识的书刊吗？ 最近，一项儿童营养状况的调查结果发人深思：收入高的

均衡营养 补充营养，有助胃的消化

精白米、精白面制成的食品口感好，吃后容易消化。但是，现在还是提倡要吃些粗粮。请问，这是为什么？ 现在餐桌上的主食变化不小，米饭愈来愈白，面粉越来越精，而粗粮和杂粮很少见到。古话说："五谷

容易消化和吸收，对牙和骨骼都很好。

大家知道，粗、杂粮中含有大量的纤维素，纤维素本身会对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软畅通，这对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病是十分有利的。但是，若是25岁至35岁这段年龄的人，

...但如在炖骨头汤时加一些醋，则汤中所含钙量可增加...倍。 经常食醋还具有美容作用...醋是酸性食品，在摄取过多的鱼...一般可选用纯酿的陈年糯米醋或糙米醋，加入想要浸泡的中药材...喝醋有坏处吗

A>用高压锅做米饭，易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限压阀，打开锅盖，米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭，不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀

面食久存最易变硬。比如馒头、发糕、烧饼，放一段时间就会干硬，很难入口;面包、蛋糕放一段时间，也会外皮皱缩，干燥无水分，难以下咽。有人认为，面食久放变硬是水分被蒸发所致，这不完全对。实际上，它主要是一种

可用如下方法去除米饭糊焦味 1、饭烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。 2、当饭串烟时，只要把一根约有6.6厘米长的葱插入饭锅里，再