为什么用水来泡饭，反而饭粒会变硬呢？

因为开水中所含的物质,直接破坏了食物中可以转化成麦芽糖的淀粉,使食物微细的纤维发生变化.

水泥，是用石灰石以及黏土等配制成生料，经过高温烧成熟料，然后再掺入定量的石膏等，然后经过磨细而制成的。一般是钙的硅盐及铝酸盐的混合物，这些东西都可以与水化合而成为化合物。http://www.ouky

水泥,是用石灰石以及黏土等配制成生料,经过高温烧成熟料,然后再掺入定量的石膏等,然后经过磨细而制成的。一般是钙的硅...当人们把水及水泥混合时,这场化学反应就会在水泥颗粒的表面进行。慢慢地,水分就会深

水泥，是用石灰石以及黏土等配制成生料，经过高温烧成熟料，然后再掺入定量的石膏等，然后经过磨细而制成的。一般是钙的硅盐及铝酸盐的混合物，这些东西都可以与水化合而成为化合物。 当人们把水及水泥混合时，这场

因为水泥里的物质和水发生了反映 好好学习吧，化学课中有答案。 发生了物理反应 水泥，是用石灰石以及黏土等配制成生料，经过高温烧成熟料，然后再掺入定量的石膏等，然后经过磨细而制成的。一般是钙的硅盐及铝

水泥，是用石灰石以及黏土等配制成生料，经过高温烧成熟料，然后再掺入定量的石膏等，然后经过磨细而制成的。一般是钙的硅盐及铝酸盐的混合物，这些东西都可以与水化合而成为化合物。http://www.ouky

一种化学放应 水泥，是用石灰石以及黏土等配制成生料，经过高温烧成熟料，然后再掺入定量的石膏等，然后经过磨细而制成的。一般是钙的硅盐及铝酸盐的混合物，这些东西都可以与水化合而成为化合物。

水泥,是用石灰石以及黏土等配制成生料,经过高温烧成熟料,然后再掺入定量的石膏等,然后经过磨细而制成的。一般是钙的硅...当人们把水及水泥混合时,这场化学反应就会在水泥颗粒的表面进行。慢慢地,水分就会深

水泥，是用石灰石以及黏土等配制成生料，经过高温烧成熟料，然后再掺入定量的石膏等，然后经过磨细而制成的。一般是钙的硅盐及铝酸盐的混合物，这些东西都可以与水化合而成为化合物。http://www.ouky

吃开水泡饭对消化却是大大不利的。 为什么这样说呢？因为我们吃下去的食物，先在嘴里初步加工，坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机，又切又磨，把大块食物变成细小的颗粒；在这同时，唾液腺不断地分泌唾液，舌头也