餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常会使人垂涎欲滴,特别是冬季,喝上一碗萝卜大蒜牛腩汤,既能助人取暖,还能补充人体所需的多种营养成分,使人胃口大开。 制作萝卜大蒜牛腩汤需要准备牛腩、白萝卜,需要注意的是萝卜表
南瓜是清凉的,因此做法也应该符合要尽量做到清凉! 做汤有清淡有浓味之分! 清淡,我们可以直接去皮后,尽量切大块一点,在沸水中我们可以放一点瘦肉,尽量不要多!大概那味道出来了的时候,我们就可以把
【菜系】 安徽菜 【原料】 青菜500克,熟火腿(中方)15克 旒Ω?0克,水发香菇12朵,上汤4杯,香油适量。 【做法】 ①将青菜洗净,放入滚水中,浸烫一下捞出,切成3.3
眼下刚刚进入秋天,人们身上的暑热尚未散尽。今天我们特地给大家推荐一道酸梅排骨汤,对于肺虚久咳、津少口渴、不思饮食者具有一定的食疗功效。 ●原料: 猪排骨200克,酸梅3个,蒜茸5克,精盐、味精、白糖
罗宋蔬菜汤的制作方法 原料:马铃薯、西红柿各1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,圆白菜1/4个 辅料:料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量 做法: 1、洋葱去皮,切成丁块,胡萝卜、
把萝卜泥、肉馅、葱末准备好。 调馅:把肉馅放进一个容器中,然后依次加入盐、鸡精、姜末、酱油、葱末,搅拌。腌制 5 - 10 分钟。腌好之后加一点酒,能够除腥。 然后打进去两个鸡蛋,鸡蛋不但能让做出的丸
萝卜素排骨丸子汤 -------------------------------------------------------------------------------- 材料:
原料:牛腩白萝卜胡萝卜腐竹萝卜牛腩煲原料:牛腩白萝卜胡萝卜腐竹配料:花椒大料香叶葱姜蒜做法:1、将切好的牛肉用热水焯一下,去掉血水。然后捞出备用。2、做锅,待水开了,将刚才焯好的牛肉倒入,同时加入一点
放点辣椒 生姜和八角(几粒)。 市场上有现卖做好的牛腩,问他多要一点汁,回家后再加一点盐之类的调料就好了
原料: 萝卜,牛腩。 做法: 1、萝卜切好 2、牛腩也切好 3、把锅烧热,下油、放大蒜米、姜、八角 4、把牛腩放下去炒至八成熟,这时可以把萝卜放下去了 5、起锅放入沙煲中煲 6、这