何为鲜奶??

新鲜的牛奶.

顺德的美食可真不少，不用我罗嗦大家都知道。以牛奶为主材的名小吃，如：双皮奶、姜撞奶、凤凰奶糊、牛乳......已是家喻户晓。以牛奶入菜的创意做法更是层出不穷，足可体现出顺德人对牛奶菜品投入的热情和智慧

洗手洗脸啊,但一定要纯牛奶 还有个用处就是家里有没有养花,可以当肥料的.我原来养过的文竹就用鲜奶作肥料的! 不是还没过期吗?抓紧时间喝呗! 可以洗脸！有美容功效！

一般说来，酸奶的营养比鲜牛奶的高。因为在酸奶的发酵过程中产生多种营养物质，而鲜牛奶中则没有。而且就亚洲人的体制来说，亚洲人对于牛奶的吸收不如欧洲人好。所以，和酸奶对于亚洲人来说更有利于营养物质的吸收。

本人认为各有各的好处： 鲜奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大，二者可以相互替代。二者区别是： 酸牛奶的蛋白质和脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高

未经消毒的鲜奶不能喝，因为里面含有致病菌。 食用未经加工的散装牛奶不安全！未经高温消毒的牛奶，特别是患有疾病的奶牛生产的牛奶，含有大量的致病菌，温度适宜即可繁殖。 不能，因为挤奶过程会带入病菌，还有奶

酸奶的英文名称叫做Yoguat，我国港台地区则多以“优酪乳”或者“优格”作为酸奶的商品名称。所以就是酸奶。国家乳品行业规定蛋白质含量在2。9%以上的才能叫酸奶。但是一般的好象都是2。5%，味全的是2。

中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏

鲜奶 酸奶 虽然酸奶在制作过程中有一些营养被过滤掉了 但做好的酸奶营养成分比牛奶要高的多 有很多对人体有益的菌体是牛奶里没有的 你可以谁便去哪里买牛奶和酸奶 酸奶的价格都比牛奶高

真正的“鲜”牛奶是指从奶牛身上挤出后经过消毒直接出售的牛奶，它的保“鲜”时间不超过6小时。但目前市场上许多标明为“鲜奶”的牛奶产品根本达不到这样的“保鲜”要求，却仍以“鲜奶”的身份蒙骗消费者。比如，人