生活中的致癌因素？

“苏丹红一号”含有致癌物的事件仍未平息，专家们表示，传统食品的致癌性往往大于‘苏丹红一号’”。那么，日常生活中有哪些致癌因素呢？ 入口 病从口入，如果我们食用了不当的食物，致癌物质就会进入体内

入口 病从口入，如果我们食用了不当的食物，致癌物质就会进入体内。 这些致癌食物是： 1.发霉的花生——含黄曲霉素的食物。 黄曲霉素是引起胃癌，肝癌，食道

这些致癌食物是： 1.发霉的花生——含黄曲霉素的食物。 黄曲霉素是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁祸首，它是由发霉的粮食，花生所长出的黄曲霉菌产生的。所以，发霉的粮食，花生千万不能

第一是粮食蔬菜水果和饮水中的农药，尤其是江河湖海的污染，使得水产品成为致病源。造成了肝脏和大脑的慢性损伤。为什么还要使用化肥农药？因为人类的粮食不够吃！ 第二是吸烟，造成咽喉气管的慢性损伤。为什么还

当然有咯！ 答案是肯定的. 生命科学界进行的动物实验早已给出染毛发会导致癌变的信号，但人类的染发行为是否致癌却一直没有定论。今年7月，西班牙巴塞罗那的加泰罗尼亚癌症研究所的科学家们宣布了一项结论。他们

有 生命科学界进行的动物实验早已给出染毛发会导致癌变的信号，但人类的染发行为是否致癌却一直没有定论。今年7月，西班牙巴塞罗那的加泰罗尼亚癌症研究所的科学家们宣布了一项结论。他们几年来研究了德国、法国、

(1)与食入量有关，吃得越多，摄入的苯并芘等致癌物也越多，所以熏制品不宜作为日常食品。 (2)与熏烤方法有关，用炭火熏烤，每公斤肉能产生2.6～11.2mg的苯并芘，而用松木熏烤，每公斤红肠能产生苯

熏制食品致癌决定于哪些因素? (1)与食入量有关，吃得越多，摄入的苯并芘等致癌物也越多，所以熏制品不宜作为日常食品。 (2)与熏烤方法有关，用炭火熏烤，每公斤肉能产生2.6～11.2mg的苯并芘，

1．化学致癌因素现已确知的对动物有致癌作用的化学致癌物约有1000多种，其中有些可能和人类癌瘤有关。对化致癌物的研究表明：①各种化学致癌物在结构上是多种多样的。基中少数不需在体内进行代谢转化即可致癌，

俗话说：“病从口入”，饮食和疾病的关系早已在医学研究中得到了证实。许多我们每天都吃的东西，恰恰是被忽视了的致癌物质，如果不多加小心，毒素日积月累，所造成的严重后果常常是难以预料的。 茶垢。有人认为，