什么食物是碱性的

碱性食物,如西瓜、桃、李、杏、荔枝、哈密瓜、樱桃和草莓等 人本身正常的话，应该是弱碱性，但是成人由于所谓的现代饮食习惯，体质容易酸化。酸化的体质是各种疾病的温床，包括癌症。 区分酸性和碱性食品，多食

好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一

众所周知，食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物，并非由口感或味觉来识别，主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来

所谓食物的酸碱性 是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西

众所周知，食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物，并非由口感或味觉来识别，主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来

是 碱性食物有助戒烟 科研人员发现：烟瘾与人体体液的酸、碱度有关。吸烟者口腔中酸性体液分泌过多，就出现烟瘾，而吸烟后的尼古丁呈现碱性，便会使烟瘾受到抑制。因此，在日常膳食中增加碱性食物（各种蔬菜、水果

碱性食物有助戒烟 科研人员发现：烟瘾与人体体液的酸、碱度有关。吸烟者口腔中酸性体液分泌过多，就出现烟瘾，而吸烟后的尼古丁呈现碱性，便会使烟瘾受到抑制。因此，在日常膳食中增加碱性食物（各种蔬菜、水果、豆

碱性食物抗疲劳大量的体力劳动后，人体内新陈代谢的产物乳酸、丙酮蓄积过多，造成人体体液偏酸性，让人有疲劳感。为了维持体液的酸碱平衡，可多食用以水果为主的碱性食物，如西瓜、桃、李子、杏、荔枝、哈密瓜、樱桃

因病需前者，避后者。 碱性食物，如海带、青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等各类蔬菜、水果、牛奶、大豆、菌类、菜、菠菜、土豆、黄瓜、草莓等。 常用食物嘌呤含量(mg％) 食物名称 嘌呤 食

蔬菜是碱性食品，鱼、肉和谷物是酸性食物，碱性食品对身体有益。究竟酸性食品与碱性食品有何不同呢？ 如果把我们日常的食物燃烧，便得到灰烬。把这些灰溶在水中，检查时呈碱性反应的就是碱性食品，呈酸性反应的为