也可以做盐水虾,把虾放进有葱姜的盐水里面烫熟就可以了. 或者做油爆虾,热油锅中将葱和姜爆香,然后到入虾,酱油,糖,盐和味精等调味即可 最简单的是白灼,用开水焯一下即可,一般调料是生抽,姜末,香油,根据
希望能有多种做法,谢谢拉! 烹小鮮 材料:小黃魚(約13兩)、傳統豆腐1塊、蒜頭、香菇、蔥段適量。 作法:1.小黃魚與蒜頭分別炸至金黃色,備用。2.傳統豆腐切成長條塊狀,香菇切塊備用。3.適量油爆香蔥
糖醋白菜 主料: 大白菜300克 辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油 制作: 1)将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝; 2)取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约
银耳营养丰富,是保健佳品。银耳中含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸,并含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等。银耳常用来熬汤,下面是几种做法,有些非常简单但却营养丰富,口感良好。 银耳石斛
请介绍几种粥的做法 皮蛋瘦肉粥: 用料: 一小杯米, 两个皮蛋, 大约半磅里脊, 小葱, 姜, 盐 步骤: 1, 冷水下米煮粥, 同时把里脊切碎, 越碎越好, 加料酒、姜片和盐渭上。 2, 皮蛋剥
知道生吃萝卜对身体有很多好处,可是还在想从其它吃法吸取它的营养,有哪位大师知道呀? 过去每逢萝卜上市之际,川渝两地家家户户的主妇都要买些鲜活水灵的萝卜回去,除了将它直接烹制成菜以外,还会把它腌制成各种
把新鲜栗子晒半干,去皮,煮鸡或者红烧肉十分的美味。 新鲜栗子晒半干直接加水煮也可。 你喜欢做菜还是直接吃,应该注明,我不知道,所以只能简单说了! 可蒸可煮,还可以做菜,例如: 栗子炖小鸡,栗子炖羊肉等
椒麻鱼家常做法 将鱼先在滚水中过一下。 将与取出鱼加芡粉、少量酒、胡椒腌制。 混合油烧5成油温。下姜片,蒜瓣,干红辣椒节,花椒,爆香,豆瓣酱抄至上味吐油。 将所有敷料捞出,加油,油温后将鱼放入
炖、红烧、 西红柿牛腩锅的做法 材料:牛腩(一定是牛腩,牛肉比牛腩炖出来的效果差很多)2斤、西红柿2个、胡萝卜2根、葱姜桂皮八角若干 1、开水烫洗牛腩2次,一定要用开水,否则牛腩会发紧,不易烂
枸杞就是一种值得大众多吃的保健食品,能滋阴明目补肾健体,常服枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛;又可改善血液循环,提高身体适应力。而且枸杞最为人所乐道的疗效,在其养颜之功,常服有美白皮肤的效果,明目安神,甚至