请帮忙 素食主义怎么科学搭配食物？

素食对身体确实有不少益处，蔬菜、水果中的脂肪(尤其是饱和脂肪)含量很低，可降低血压和胆固醇含量。有研究表明，素食者得心脏病的机率是普通人的三分之一，癌症的患病率也只有一半。 素食，似乎一直是彻底

素食对身体确实有不少益处，蔬菜、水果中的脂肪(尤其是饱和脂肪)含量很低，可降低血压和胆固醇含量。有研究表明，素食者得心脏病的机率是普通人的三分之一，癌症的患病率也只有一半。 素食，似乎一直是彻底

民以食为天"。随着生活水平的提高，"如何食"成为一个人们越来越关注的问题。"吃得贵，吃得刁"一定好吗?学习外国人吃西餐好吗?如何才是科学的营养观?就这

原料： 熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜，香油、酱油、醋各少许。 制法： 1、黄瓜洗净，切斜片；猪肉切成薄片，大蒜拍碎后剁成泥。 2、黄瓜放入盘内垫底，熟肉放在黄瓜上面，加入蒜泥、调味料拌匀即可。

由于目前早晚天气温差较大，乍暖还寒，加上空气质量较差，引致感冒呈季节性增加。日前，笔者从多家医院了解到，今春感冒的发病特点与往年不同，不仅是婴幼儿，而且年长的学龄儿童染病率也上升不少。 医生介绍说：

鸡蛋，牛奶，花生酱，肉松，面包，苹果，草莓酱，椰子汁，蛋塔，火腿肠。呵呵，应该是这样吧

蛋白质与脂肪 含有适量脂肪的蛋白质对于胃的消化是有好处的，因为它可以使胃的消化进程慢一些，留较多时间来消化蛋白质。 淀粉与脂肪 只要不混食太多蛋白质，其实并不是增肥

完全的素食也不好，必竟人的新陈代谢也需要一定的脂肪。 从健康的角度看素食的好处 １、素食者比肉食者更能承受长时间的辛苦工作，这种耐力的对比将近三倍；而从疲劳恢复完全体能的时间，素食者约为肉食者的五

素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。素食主义者分为三种：机会素食主义者。他们只因为从理论上知道吃素对身体有好处，平时吃得太杂，身体内储存了大量过剩的营养，于是每

A、别一味拒绝肉食 以为一点丁荤腥都不沾才能取得素食的效果，这其实是个误区。吃素，并不意味着要彻底断绝荤食——从营养学的角度来看，彻底拒绝荤食对健康并无好处，肉类可以提供人体所需要的高热量。适当地补