，帮帮忙 求“小米煎饼”的菜谱？

毫无疑问，粗杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些，这也是人们避粗求精的主要原因之一。另外，口感很差的粗杂粮还使很多人想起那贫困甚至食不裹腹的年代，以及在那些年代里的不愉快的经历。所以很少有人真正喜欢吃粗杂

小米煎餅 材料： 小米 1大匙 玉米粒 50克 全麥麵粉 150克 好水 50c.c. 做法： 1. 小米先浸好水30分鐘，或用熱水浸10分鐘。 2. 將玉米粒切碎或磨

小米煎餅 材料： 小米 1大匙 玉米粒 50克 全麥麵粉 150克 好水 50c.c. 做法： 1. 小米先浸好水30分鐘，或用熱水浸10分鐘。 2. 將玉米粒切碎或磨

蛼螯 先将五花肉切片，用作料闷烂。将蛼螯洗净，麻油炒，仍将肉片连卤烹之。秋油要重些，方得有味。加豆腐亦可。蛼螯从扬州来虑坏，则取壳中肉置猪油中，可以远行。有晒为干者亦佳。入鸡汤烹之，味在蛏干之上。捶烂

大鳗一条蒸烂，拆肉去骨，和入面中，入鸡汤清揉之擀成面皮，小刀划成细条，入鸡汁、火腿汁、蘑菇汁滚。 参考资料：||

翠凤肝鸡柳 烹调类别：炒菜 烹调时间：普通 食材类别：禽蛋 味道：咸鲜 适宜季节：无关 菜系：家常菜 ----------------------------------------------

【原料】 大角虾10只（每只重60克）、中虾仁250克、尖椒８克、洋葱５克、生油2500克（实耗150克），葱花、茄汁、急汁、ok汁、板子糖（冰片糖）、白醋、生粉、味精、精盐、麻油、五香粉、加饭酒

主料：娃娃菜 辅料：猪肉、洋葱、青椒、姜、蒜 调料：盐、酱油、料酒、白糖、高汤精、胡椒粉、淀粉、干辣椒、牛奶 烹制方法： 1、将猪肉切成丝，加入料酒、酱油、胡椒粉、姜丝腌制片刻；

： 馄饨皮12张、香蕉1根、面粉1大匙、水2大匙 调味料：沙拉酱2大匙、番茄酱0.5大匙 ： 1、 将香蕉去皮，先切一半，每段再横切6份，一共12条备用。面粉和水调成面糊。 2、 取一张馄饨皮铺平，

雪里蕻炖豆腐 【原料】：雪里蕻100克，豆腐3块，猪油30克，精盐5克，味精2克，葱末5克， 姜末3克。 【制法】：1.将腌雪里蕻洗净切成末；豆腐切成1.5厘米见方的块，放入开水锅 内烫一下，捞出凉