蜂蜜能不能用开水或热水冲？为什么？？

蜂蜜的成分比较复杂,到目前为止,在蜂蜜中已鉴定出180多种物质。 1)水分 通常蜂蜜中水分含量在12％一27％ (2)糖类 (3) 酸类化合物 (4) 酶类化合物 蜂蜜中主要的酶是蔗糖酶(转化酶)

很多人因为急于食用，将刚买回或者刚从冷冻箱里拿出来的冻肉用热水浸泡来解冻，这种方法不好。科学的方法是用冷水浸泡，或把冻肉放在15～20℃左右的地方，使它自然解冻。这是因为肉类在速冻中，它们的组织汁液中

蛋白质会流失 很多人因为急于食用，将刚买回或者刚从冷冻箱里拿出来的冻肉用热水浸泡来解冻，这种方法不好。科学的方法是用冷水浸泡，或把冻肉放在15～20℃左右的地方，使它自然解冻。这是因为肉类在速冻中，它

对于葱和蜂蜜一起吃有危险的说法，孔杰大夫说这是传统说法。葱和蜂蜜互抵触的说法一直在民间流传，但是没有葱和蜂蜜一起吃有危害的文字记载。所以具体是否有害、有什么样的害处，目前很难确定。

豆腐和蜂蜜——引发耳聋 是相克吧. 豆腐是高蛋白是物，而蜂蜜中有含有丰富的蜂胶，所以蜂蜜与豆腐不能和豆腐一起吃

很多人因为急于食用，将刚买回或者刚从冷冻箱里拿出来的冻肉用热水浸泡来解冻，这种方法不好。科学的方法是用冷水浸泡，或把冻肉放在15～20℃左右的地方，使它自然解冻。这是因为肉类在速冻中，它们的组织汁液中

很多人因为急于食用，将刚买回或者刚从冷冻箱里拿出来的冻肉用热水浸泡来解冻，这种方法不好。科学的方法是用冷水浸泡，或把冻肉放在15～20℃左右的地方，使它自然解冻。这是因为肉类在速冻中，它们的组织汁液中

热水瓶不能装啤酒 解答: 因为经常盛热水的水瓶的胆内，有一层黄灰的水垢，及铅、砷、铁，汞等多种金属元素，沉淀后，又增加了浓度。如果用有水垢的热水瓶装啤酒，水垢就会被啤酒溶解，并与啤酒混在一起，

不能用热水，因为如果用热水解冻，肉的汁液晶体很快融化，来不及渗入肉的纤维内而白白流失，从而失去一部分蛋白质和芳香味物质。用这种肉类制作的食品，营养价值不高，索然无味。 科学的方法应该用冷水浸泡，或将冻

蜂蜜不能用开水或热水冲,用30-40读的温水最为合适 用开水冲泡，会破坏蜂蜜中的营养成分，还有不能一次喝太多，一般一勺至两勺左右泡一杯较好 另外,蜂蜜同葱一起吃，会中毒的。这一点要记住。 蜂蜜不能用