谁交我做简单,容易学的,好吃的菜

我朋友是厨师，你要感兴趣可以让他教教你。 咸菜 建议你有空自己去买本食谱。现在大家在网上又不能一次性教你很多做菜的方法。你说呢？ 蛋炒饭！有菜又有饭，很方便的哟！ 先把锅洗干净后，打开火，到下油去，把

酸菜白肉,五花肉(最好帶皮)在開水裡煮熟,取出晾涼(如放冰箱凍一下更好),切成薄片.粉條用溫水泡軟,酸菜切絲備用.鍋裡放一湯匙油燒熱,下羌末蔥末爆香,加入酸菜一同煸炒.取一鍋(砂鍋更好)放入粉條,酸菜

我没有做过饭~不过好想做几个小菜给他吃！请大家帮帮我！ 材料： 豆腐 4块 辣豆瓣酱 2中匙 辣椒粉 1/4小匙 香菜 少许 调味料: 花生油 3大匙 酱油 2小匙 太白粉 1中匙 麻油 少许

没什么 我家是小镇，有一个横沥汤粉，还不错．

酸辣白菜:把长白菜切成小块,用开水焯一下,水一开就好,不要时间长,否则不脆.铁锅放火上,放适量色拉油,油热刚冒青烟时,放10颗左右花椒,炸至微黑,关火,放3-4个小辣椒,炸黑后都用铁铲捞出扔掉,把焯好

菜谱名称 清炖狮子头 所属菜系 上海菜 所属类型 上海菜 基本特点 口感松软，肥而不腻，营养丰富。 基本材料 上层五花肉、马蹄。香菇、油菜心、鸡蛋1个。 做法：先把五花肉切成小丁，

玫瑰虾仁 材料介绍： 大虾仁300克，鲜百合1枚，莴笋半根，粉色玫瑰花1朵，盐1茶匙，黑胡椒碎半茶匙，大葱白20克，油4茶匙 菜式典故或创意： 椒香的虾仁中散发着淡淡的玫瑰清香，给这

少油、少糖、多素、凉拌或粘酱。

【菜名】 麻辣牛肉丝 【所属菜系】 浙江菜 【原料】 ： 牛瘦肉500克，花椒面5克，辣椒面10克，上汤100克，料酒l汤匙，葱、姜、香油各适量。 【制作过程】 将牛肉洗净去掉筋皮，顺着纹路改成0．4

锦绣红楼还可以