什么是麸皮面包

就是全麦面包 全麦面包是用全麦面粉制作而成。整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不须经过除去麸皮程序，包含了麸皮与胚芽全部磨成粉即称为全麦面粉。以往小麦中的麸皮并不被人重视，因此常被当作饲料使用。现在

简单地说就是小麦加工后的外壳。

小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的外皮了.做窝头,这个年代用不着这么艰苦了吧.很难吃的,我家用麸皮喂猪的.窝头用玉米面做好吃 麸皮就是小麦表面的那层皮，与麦子分离后用于喂猪。 是

个人认为麸皮比较好 荞麦皮的好 荞麦皮的不仅舒服,还可以治疗落枕呢 最好是乔麦皮的，次之是荼叶的不要用太空棉的 麸皮的好

麸曲是曲霉菌生长的粗放固体酶制剂。麸皮中碳水化合物和蛋白质含量极为丰富，含有提供曲霉生长的一切维生素，微量矿质元素及其它生长因素。麸皮本身又是固体酶制剂的良好载体，具有表面积大、吸水性好、通气优良等特

麸皮含氮量的范围在10-30％

粗纤维多，含糖量少，是和糖尿病人食用。

为什么说麸皮是制曲的好原料?为什么白麸皮比红麸皮好？麸皮质量不好，采取什么措施提高麸皮糖化力? 麸曲是曲霉菌生长的粗放固体酶制剂。麸皮中碳水化合物和蛋白质含量极为丰富，含有提供曲霉生长的一切维生素，

喂用麸皮时，喂量要适当。一般肉猪应不超过２０％，断奶仔猪不超过５％～１０％。麸皮最好与其他饲料如玉米、高粱等搭配使用，可促进肠胃蠕动，避免食滞。为了防止缺钙，要改喂含钙丰富的配合饲料，每天再补喂一些碎

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