苦瓜的食用做法有哪些?

在日常生活中，人们一直认为苦瓜是正气菜，故用苦瓜烹制的风味菜肴有很多，在此提供一些给大家作参考。 第一种：苦瓜炒腊肉 这是一道湖南家常菜。湖南菜多用腊品，这是因为湖南腊品有自己独特

苦瓜在做之前要先用盐水浸泡五到十分钟左右,那样才可以去除苦味. 而且,苦瓜一般都是和鸡蛋一起炒,这样可以充分发挥苦瓜和鸡蛋的营养成份,对人体更加有益. 另外,还有一个为很少知道的小秘方:苦瓜是一

凉拌 在日常生活中，人们一直认为苦瓜是正气菜，故用苦瓜烹制的风味菜肴有很多，在此提供一些给大家作参考。 第一种：苦瓜炒腊肉 这是一道湖南家常菜。湖南菜多用腊品，这是因为湖南腊品有自己独特风味。在广

在日常生活中，人们一直认为苦瓜是正气菜，故用苦瓜烹制的风味菜肴有很多，在此提供一些给大家作参考。 第一种：苦瓜炒腊肉 这是一道湖南家常菜。湖南菜多用腊品，这是因为湖南腊品有自己独特风味。在广州，虽

苦瓜煎蛋配料: 苦瓜、鸡蛋 操作: 苦瓜1小根，对切开，去瓤，每半边切三小长条，然后再细细地将苦瓜切小薄片，小锅里烧一点热水，放酒、盐各少许，煮开后放苦瓜片，焯到变色后倒在滤网中，沥干水份。 鸡蛋4个

百合炒肉很好吃

夏令苦瓜苦尽甘来 苦瓜因表皮布满疙瘩，有人便称它为癞瓜；因为苦瓜是夏季一种上乘的凉拌菜料，又被称做凉菜；还因为苦瓜的苦味在烹饪时不串染其它的菜肴，故它又有“君子菜”的美称。苦瓜有这么多的别名，可

天热，苦瓜为人们捎去了几许清凉，而且用其冲泡的凉茶也能使人烦渴顿消。然而专家指出，低血糖患者、儿童和孕妇不宜长期大量食用苦瓜。 研究显示，苦瓜含有一种叫“多肽—P”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，

苦瓜，是一种药食两用的食疗佳品，尤其对糖尿病的治疗效果不错，所以苦瓜也有"植物胰岛素"的美誉。目前市面上苦瓜已应市。 作为食品，人们对苦瓜的态度可以分为两大阵营。喜欢吃苦瓜的人把