鸡蛋的食疗作用有哪些?

蛋清的食疗作用主要是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤；鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用； 蛋黄油可治小儿消化不良； 蛋黄油外敷可治疗婴儿湿疹。

你的问题太多了! 鲜虾 营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸、钙、磷、铁、硒等。 食疗作用：鲜虾性温味甘，具有壮阳补肾、通乳、祛毒等功效，对肾虚

泥鳅又名鳅鱼，是一种淡水鱼类，它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。据分析，每百克鱼肉中含蛋白质18.4克、脂肪2.9克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素等，其中维生素B1含量比黄鱼、虾类高三四倍，

鸡蛋的作用及吃法 蒸鸡蛋羹：鸡蛋羹是否能蒸得好，除放适量的水之外，主要决定于蛋液是否搅拌得好。搅拌时，应使空气均匀混入，且时间不能过长。气温对于搅好蛋液也有直接关系，如气温在20℃以下时，搅蛋的

治慢性肝炎症：取鸡蛋2只，猪精肉，鸡骨草各50克，共煮。肉熟后去药渣，食肉、蛋及汤汁。分2次服，每日1剂。

它含有丰富的蛋白质，每100克含量可高达50克，还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。 燕窝的补益作用极佳，凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者，都可把它作为滋补品。《食物宜忌》中说：燕窝有“壮阳益

甘薯的补益作用已被现代研究所证实，它富含碳水化合物、钙、磷和维生素A、C等，许多营养成分都超过了大米和白面。在临床应用上，甘薯除用于补脾胃、养心神、消疮肿、褪黄疸、治乳痈、止血痢外，因为它维生素A丰富

炎炎夏季，西瓜成为最闪亮的“明星水果”，它在消暑解渴的同时，还对一些疾病有不错的辅助效果。 西瓜的食疗保健作用： 1、生津止渴，促进人体的新陈代谢：夏天吃西瓜，不但能开胃口、助消化，而且可

猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。其性味甘酸而寒，有解热、止渴、健胃的功效，可消渴、治疗烦热、黄疸、呕吐、腹泻、关节痛等疾病，而且还有抗衰老作用。

清热降火,润肺 补充水份,养颜.