【科属】为苋科植物苋的幼苗及嫩叶茎。 【别名】青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋。 【性味归经】性凉,味微甘;人肺、大肠经。 【功效主治】清热利湿,凉血止血,止痢。主治赤白痢疾,二便
所谓的“乌东”面,实际这个名字是音译的,在日本也经常写成“うどん”,但是在比较有名一点的老字号,则经常写成另外两个汉字:馄饨。而汉语的馄饨则是用外来语表示的“ワンタン”。“乌东”面实际是中国的切面,它
脂肪、蛋白质、糖类,当种子开始发芽时,储存的脂肪会转变成蛋白质和糖类,供种子生长所需。 蛋白质 淀粉 脂肪、蛋白质、糖类,淀粉
苦瓜来源:为葫芦科植物苦瓜的果实。 性味:苦、寒 成分:主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即α—苦瓜素,β-苦瓜素、MAP30)类胰岛素活性物质(即多肽-P)及多种氨基酸。 功能:清暑清热、明目、解
大部分水果主要含有维生素、无机盐、微量元素以及碳水化合物。苹果富含镁、果糖、果胶;香蕉含有少量的去肾上腺素、5-羟色胺等;山楂含有多种有机酸、黄酮类及贰类;野生的猕猴桃和刺梨含维生素C特别丰富;大枣、
黄瓜的营养成分,含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质,硫胺素、核黄素的含量高于番茄。 黄瓜不仅含有较高的营养价值,而且有许多药用价值和美容作用。 黄瓜含丙醇二酸在人体内可抑制糖类物质
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。 一、鸡蛋的营养价格 1、蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含1
维生素C 辣椒的营养与保健 自从吹起辣椒减肥风后,辣椒的营养与保健价值再次引起人们的关注。到底吃辣椒对身体有益还是有害?辣椒具有保健上的功效吗?我们来仔细的认识一下辣椒。 吃辣椒对身体有益
西红柿一直是营养学家一致公认营养极为丰富的食物,其中既包含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,也含有维生素<SPAN lang=EN-US>B1、B2、C、P等多种维生素和钾、钙、磷、铁等
因为鱼类含有丰富的蛋白质和人体必需的营养成分 参考资料:|| 最主要的是高蛋白。而且低脂肪。