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01.吃哪些蔬菜对视力有帮助?
维他命A 不用多说，素有"护眼之必需"之称的维他命A，是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方，以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多。 维他命B 维他命B是视觉神经的营养来源之一，维他命B1不足，眼睛容易疲劳...查看完整版>>吃哪些蔬菜对视力有帮助?02.哪些蔬菜能帮助你轻松清肠?
韭菜、芹菜。。。。高纤维蔬菜吃法一：清肠蔬菜汤 蔬菜有丰富的维生素，同时热量低能清肠胃，最适合吃多吃腻的节日后减肥食用，而且从不少人尝试后的经验来看，其减肥效果还不错。 战略 1.选择6个中等大小的洋葱、5棵...查看完整版>>哪些蔬菜能帮助你轻松清肠?03.多吃绿色蔬菜瓜果可防止视力退化 ?
深绿色的蔬菜、胡罗卜、坚果类食物。。。都有帮助...查看完整版>>多吃绿色蔬菜瓜果可防止视力退化 ?04.吃深绿色蔬菜有益视力
菠菜、青椒、芥蓝能减少紫外线的损害。 强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响，使眼睛免受阳光紫外线的损害，进而起到防治白内障的作用。 尤其是叫做叶黄素和玉米黄质的物质，为类胡萝卜素的一种，具有很...查看完整版>>吃深绿色蔬菜有益视力05.哪些药物影响视力
眼睛在人体器官中具有特殊的地位，其结构与功能十分精细而灵巧，据研究发现，视网膜的新陈代谢特别旺盛，血流量竟比脑组织要多20倍左右。由于视网膜和葡萄膜中的黑色素含量很高，且与某些药物具有高度的结合力，尤其...查看完整版>>哪些药物影响视力06.哪些蔬菜属于凉性蔬菜？
多吃凉性蔬菜夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良。加之近年来，肉类等动物性食物消费量增加，体质呈酸性，多内热。吃些...查看完整版>>哪些蔬菜属于凉性蔬菜？07.哪些蔬菜不适合做凉拌菜？
并不是所有蔬菜都可以用来做凉拌菜，含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。扁豆含有大量的皂甙和血球凝集素，食用时若没有熟透，会引发中毒。烹煮扁豆的时间宜长不宜...查看完整版>>哪些蔬菜不适合做凉拌菜？08.哪些蔬菜能辅助减肥？
大蒜中含有硫，所形成的巯基化合物可以减少血液中胆固醇、防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。韭菜除含有钙、磷、铁、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通...查看完整版>>哪些蔬菜能辅助减肥？09.哪些蔬菜属于凉性蔬菜？
多吃瓜类蔬菜：夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。在瓜类蔬菜中，冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克瓜菜等于喝450毫升优质水。多吃凉性蔬...查看完整版>>哪些蔬菜属于凉性蔬菜？10.哪些蔬菜不宜生吃？
注意四类蔬菜不宜生吃 天气转暖，面对新鲜脆嫩的蔬菜，许多人会选择生吃。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记者，蔬菜所含营养素，例如维生素C及B族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的...查看完整版>>哪些蔬菜不宜生吃？

 

 

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