吃剩的面包有何妙用?

吃剩的面包别丢弃，稍作加工，也可制成佳肴。 1.将面包片涂些调好味的肉末、鱼茸或虾茸油炸，做成风味不一的吐司，可作早餐点心 2.将隔夜的面包切成细粒代替面包粉，炸排骨、炸鸡翅，色泽金黄，外香里

吃剩的面包别丢弃，稍作加工，也可制成佳肴。 将面包片涂些调好味的肉末、鱼茸或虾茸油炸，做成风味不一的吐司，可作早餐点心。 将隔夜的面包切成细粒代替面包粉，炸排骨、炸鸡翅，色泽金黄，外香里脆鲜嫩。

吃剩的面包别丢弃，稍作加工，也可制成佳肴。 ●将面包片涂些调好味的肉末、鱼茸或虾茸油炸，做成风味不一的吐司，可作早餐点心。 ●将隔夜的面包切成细粒代替面包粉，炸排骨、炸鸡翅，色泽金黄，外香里脆，味

可以洗面,做洗面奶用 可以洗面,做洗面奶用,可以喝

去腥，提味用的！！ 酒可以去腥气，提鲜味，尤其作鱼或者海鲜，最好用黄酒。另外还有作啤酒鸭的

】（1）将鱼除去内脏，不要去鳞，也要用水洗，用布察干污血，然后烧一锅开水放入5 %的食盐，待冷却后，将鱼放入浸泡约4小时，取出凉干，再涂些植物油挂在风凉处，可保鲜 几天而不失鲜鱼风味。 （2）鱼放在

(1)炖肉时加些桔皮，不仅解腻除腥，还可使肉有果香味。 (2)蒸馒头时，掺入些桔皮丝或粉，蒸出后清香可口，别具风味。 (3)桔皮洗净切小丁，用白糖腌渍10天，可做元霄馅、糖饼馅等，其味清香。 (4)煮

葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡萄酒还有许多巧妙的用法。 当感冒时，可以将一小

汽水有何妙用 （1）饮酒过量，会使人感到头晕、恶主，如果喝上一瓶汽水，就能起到解酒的作用。 （2）无论什么原因引起体温上升，喝上几口汽水，可以使体温下降，起到暂时退烧的作用。 （3）用汽水和面

可以排除异味，清醒头脑