吃鱼使人聪明,是因为鱼有什么？

鱼类具丰富营养价值 鱼类的蛋白质含量约15——24％，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87——98％都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多，而且鱼类含有很特别的ω-3系

磷,可以补脑. DHA/EPA

关于吃鱼会聪明的理论 鱼肉富含丰富蛋白质，可以帮助幼儿生长发育。生病或身体有伤口时，也可以帮助恢复及愈合；而鱼肉中EPA及DHA可降低血脂质，免于心脏病威胁。但在喂食幼儿吃鱼肉时，要小心剔除鱼刺，

说是这么说．事情都不会是决对的． 关于吃鱼会聪明的理论 鱼肉富含丰富蛋白质，可以帮助幼儿生长发育。生病或身体有伤口时，也可以帮助恢复及愈合；而鱼肉中EPA及DHA可降低血脂质，免于心脏病威胁。但在

长期以来，核桃、亚麻籽、鱼类被誉为有益于心脏。但最近的研究表明，这些食物还是一种增智剂，它们含有的特殊物质有助于把氧分输往脑部血液循环系统，增强脑细胞外层细胞膜的功能。这或许可以解释多吃鱼的人为什么患

这可没有什么依据，只是一方面 关于吃鱼会聪明的理论 鱼肉富含丰富蛋白质，可以帮助幼儿生长发育。生病或身体有伤口时，也可以帮助恢复及愈合；而鱼肉中EPA及DHA可降低血脂质，免于心脏病威胁。但在喂食

深海鱼中含有的是DHA，也就是传说中的脑白金，化学成分是二十二碳六烯酸，一种人体必须脂肪酸．一般鱼类中可能是因为其中的蛋白质质量较高，容易被吸收利用吧．

美国研究人员最近称，鱼的确是一种健脑食物，多吃鱼可使人更年轻。与不经常吃鱼的老年人相比，每周至少吃一次鱼的老年人记忆力的衰退速度要慢10％至13％。而这一减缓程度相当于使人年轻3至4岁。 鱼是人体

不会的,没有依据的 应该是吧~营养价值很高的~ 吃鱼眼睛也很补眼睛的~

会 会和，要不南方人总吃鱼呢